Eigenschaften und Merkmale von Kukmara-Kesseln

Das Kochen von köstlichem Pilaw, verschiedenen Gemüseeintöpfen und Brühen wird mit Kesseln der russischen Marke Kukmara viel komfortabler. Hergestellt aus hochwertigem Metall, mit neuen Produktionstechnologien, sind sie mit fast allen Herdarten außer Induktion kompatibel. Sie können auch zum Kochen von Speisen über offenem Feuer verwendet werden.

Das Werk wurde Mitte des 18. Jahrhunderts in der Stadt Kukmor unweit von Kasan gegründet. Anfangs beschäftigte er sich mit der Herstellung von hochwertigem Kupfergeschirr, aber im Laufe der Zeit, um die Mitte des 19. Jahrhunderts, wurde die Fabrik geschlossen. Während des Zweiten Weltkriegs wurde das mit Gießereigeräten ausgestattete Unternehmen wieder aufgenommen und konzentrierte sich auf die Herstellung von Karren und Schlitten, die dann an die Front geschickt wurden. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts erweiterte die Fabrik ihre Produktion und begann mit der Herstellung von Kochgeschirr aus Aluminium.während die Produktion von Gusseisenprodukten für die Küche fortgeführt wird.

Seit 1967 heißt das Unternehmen "Kukmor Metalware Plant". Heute liefert das Unternehmen seine Waren nicht nur innerhalb der Russischen Föderation, sondern auch in die Länder, die Teil der UdSSR waren, sowie in viele europäische Staaten. Das Sortiment der Markenprodukte von Kukmara wird durch eine große Auswahl an Geschirr, Backformen sowie Waren für Wanderausflüge repräsentiert.

Die Metallwarenfabrik Kukmara produziert Kessel aus Gusseisen und Aluminiumguss. Es ist das Gießverfahren, das bei der Herstellung von Geschirr am effektivsten ist und nicht das Stanzen, da es eine Reihe von Vorteilen bietet:

• die Dicke der Wände von Gussgeschirr beträgt etwa 5-6 mm und für Stanzprodukte - nicht mehr als 2 mm, was schließlich zu ihrer Verformung führt;
• Aluminiumguss erwärmt sich gleichmäßig und sammelt Wärme, was sich günstig auf die Zubereitung von Speisen auswirkt, und ist auch gegen hohe Temperaturen beständig;
• das resultierende Geschirr ist weniger anfällig für Metallzerstörung und Rost;
• keine aufwendige Pflege erforderlich;
• Die Kessel können zum Garen von Speisen im Ofen verwendet werden, jedoch nur, wenn das Produkt keine Silikon- oder Kunststoffelemente enthält, die beim Erhitzen schmelzen können.

Gusseiserne Kessel zeichnen sich wie Aluminiumgusskessel durch eine gute Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung aus, wodurch Gerichte auch nach dem Ausschalten des Herdes noch einige Minuten weitergaren können. Dadurch kann der Energieverbrauch gesenkt und die Garzeit verkürzt werden. Ein solcher Kessel ist sowohl für den Heimgebrauch als auch für Wanderausflüge praktisch. Sowohl Gusseisen- als auch Aluminiumprodukte können auf verschiedenen Arten von Heizflächen verwendet werden, mit Ausnahme von Induktionsheizflächen. Solches Geschirr ist stoßfest und behält seine ursprüngliche Form auch beim Herunterfallen und Erhitzen.

Die hochwertige deutsche Antihaftbeschichtung, die bei der Herstellung von Geschirr verwendet wird, gewährleistet die Zubereitung der Speisen praktisch ohne den Einsatz von Pflanzenölen und -fetten, was die Gerichte gesünder macht. Diese Beschichtung enthält keine Perfluoroctansäure, die zuvor bei der Herstellung verwendet wurde und bei hohen Temperaturen die menschliche Gesundheit schädigen könnte. Heutzutage sind Kessel mit Antihaftbeschichtung für den Benutzer absolut sicher.

Die breite Produktpalette von Kukmara ermöglicht es Ihnen, den perfekten Küchenhelfer auszuwählen. Das Sortiment der Kukmara-Kessel wird durch verschiedene Modelle aus Gusseisen und Aluminium repräsentiert, auf die im Folgenden näher eingegangen wird.

• Ein Kessel für Pilaw. Das Modell ist in mehreren Größen erhältlich - von 3,5 bis 28 Liter. Die gängigste Größe ist 6 Liter. Das Produkt besteht aus Aluminiumdruckguss mit einer Dicke von bis zu 6 mm. Das Set enthält einen praktischen Deckel, der das Geschirr fest verschließt. In einem solchen Kessel können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten: Fleisch, Gemüse, Saucen. Eine gleichmäßige Erwärmung sorgt für ein angenehmes Garen. Das Gewicht des Kochgeschirrs kann je nach Kesselgröße zwischen 1,8 und 7 kg variieren.

• Pilaw Kessel komplett mit Glasdeckel. Zum Verkauf wird es in den Größen 3,5 und 4,5 Liter angeboten, es gibt auch verschiedene Farben: Kaffee, Marmor. Der Körper des Produkts besteht aus Aluminiumdruckguss mit deutscher Greblon-Antihaftbeschichtung. Die Struktur des Kessels hat eine raue Oberfläche, die in ihrer Stärke mit der eines Diamanten verglichen werden kann. Dank der neuen Beschichtungstechnologie ist das Geschirr viele Jahre verwendbar. Und das stilvolle Design fügt sich gut in das Interieur jeder Küche ein.

• Kessel mit Bratpfannendeckel. Das interessante Design ist im Alltag sehr praktisch, da der Deckel als separates Küchenutensil fungieren kann. Das Modell ist in den Größen 3 und 4 Liter erhältlich. Das Gehäuse aus Aluminiumdruckguss hat dicke Wände und eine Antihaftbeschichtung, sowohl innen als auch außen.

• Pilaw-Kessel mit dekorativer Beschichtung. Das Modell wird in verschiedenen Größen präsentiert - von 4,5 bis 12 Liter. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch eine stylische Außenhülle, made in Germany. Es ist beständig gegen Wasser und verschiedene Reinigungsmittel. Erhältlich in folgenden Farben: schwarz, bordeaux, braun. Der mitgelieferte Deckel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.

• Gusseiserner Kessel für 7 Liter. Kompatibel mit allen Herdarten außer Induktion. Es kann im Backofen verwendet werden, es wird jedoch nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen.Durch die hohe Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung können Sie Speisen schneller garen und lange warm halten. Die Besonderheit des gusseisernen Kessels sind seine natürlichen Antihafteigenschaften, die sich im Laufe der Zeit nicht ändern. Die Lebensdauer eines solchen Produkts ist unbegrenzt. Sie können nicht nur zu Hause auf dem Herd, sondern auch auf offenem Feuer kochen.

Um das ästhetische Erscheinungsbild des Geschirrs und seine technischen Qualitäten zu erhalten, ist eine angemessene Pflege erforderlich. Dazu sollten Sie sich einige Grundregeln für den Betrieb von Kesseln merken:

• öl muss auf die gesamte Oberfläche des Kessels aufgetragen werden;
• Es wird nicht empfohlen, einen leeren Kessel auf eine hohe Temperatur zu erhitzen.
• um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen, sollten Sie Holz- oder Silikonspatel verwenden.
• Verwenden Sie beim Reinigen des Geschirrs keine Scheuermittel und Schwämme mit Metalleinsätzen;
• Fertigprodukte sollten Sie nicht in Aluminiumgeschirr lagern, da es zu einer oxidativen Reaktion kommen kann, die zu einer Verschlechterung der Antihafteigenschaften des Kessels führt.

Aufgrund der zahlreichen positiven Bewertungen von Verbrauchern kann geschlossen werden, dass die Kukmara-Kessel von hoher Qualität und Zuverlässigkeit sind. Hausfrauen bemerken die Bequemlichkeit bei der Verwendung von Produkten, die Leichtigkeit und den Komfort bei der Zubereitung von Speisen. Der gute Preis in Kombination mit der hervorragenden Qualität macht das Produkt bei den Käufern sehr beliebt. Das Unternehmen Kukmara beweist allen, dass inländische Hersteller in Bezug auf Qualität und Zuverlässigkeit mit ausländischen Kollegen auf dem gleichen Niveau sind.

Zu den Nachteilen gehört, dass die Griffe vor allem bei der Verwendung im Freien sehr heiß werden können. Einige Käufer sagten auch, dass sich die Farbe des Kesselbodens im Laufe der Zeit verändert habe. Und natürlich sind einige Nutzer völlig unzufrieden, dass Kessel nicht für Induktionsherde geeignet sind.

Im nächsten Video finden Sie einen kurzen Überblick über den Kukmara-Kessel.