Steinarbeitsplatten für die Küche: Sorten und Empfehlungen zur Auswahl

Steinarbeitsplatten für die Küche sind eine praktische Lösung, die den hier verwendeten Arbeitsflächen Haltbarkeit und Ästhetik verleihen kann. Natürliche Mineralien und Gesteine ​​sind sehr langlebig, haben eine möglichst lange Lebensdauer und zeichnen sich durch ein einzigartiges Erscheinungsbild aus. Selbst in der gleichen Anordnung haben Platten - geschnittene Steinplatten - ein absolut einzigartiges Muster. Es gibt auch ihre künstlichen Pendants aus Quarzagglomerat und anderen Verbundmaterialien. Sie sind günstiger, haben ähnliche Eigenschaften wie natürliche Mineralien und fügen sich gut in das Interieur der Küche ein.

Es gibt mehrere offensichtliche Vorteile, die es wert sind, erwähnt zu werden.

• Lange Lebensdauer. Naturstein unterliegt praktisch keinem Abrieb. Wenn sich Späne bilden, können Sie den Defekt abschleifen und unsichtbar machen. Eine Standard-Steinarbeitsplatte hält mindestens 20 Jahre.
• Hohe mechanische Festigkeit. Es ist schwierig, eine Platte aus Naturstein zu beschädigen oder zu zerkratzen.Einige Steinarten zeichnen sich durch eine gewisse Schwierigkeit bei der Verarbeitung aus, was die Auswahl an dekorativen Lösungen einschränkt.
• Ästhetik. Die Schönheit von Naturstein ist einzigartig, es gibt viele Möglichkeiten für Farben, Schattierungen, die von der Natur selbst geschaffen wurden. Verschiedene Rassen haben ihre eigenen Besonderheiten in Textur und Struktur, beim Polieren können Sie einen glänzenden Glanz erzielen.
• Vielseitigkeit. Sowohl für Natur- als auch für Kunststein gibt es keine Einschränkungen bei der Platzierung in der Nähe von offenen Feuerquellen und Heizgeräten. Es nimmt keine Feuchtigkeit und Gerüche auf und kann als Arbeitsfläche oder Esstisch dienen.
• Natürlicher Ursprung, ökologische Reinheit. Der Stein gibt keine Schadstoffe ab, ist hypoallergen und für den Menschen völlig unbedenklich.
• Einfache Reinigung, Ordnung halten. Der Stein zieht keinen Staub an, da er nicht elektrostatisch ist. Die Oberfläche ist leicht von Verschmutzungen zu reinigen, in den meisten Fällen können abrasive Reinigungsmittel verwendet werden.

Sie haben Steinarbeitsplatten für die Küche und ihre Nachteile. Dazu gehört die Massivität solcher Strukturen - der Untergrund muss sehr stark sein, Spanplatten oder andere Platten werden definitiv nicht funktionieren. Außerdem, eine dicke Steinplatte kann in einem kleinen Raum zu massiv wirken... Zu den Nachteilen gehört die Schwierigkeit beim Schneiden des Materials. Der Stein erfordert ein präzises und professionelles Schneiden, das mit normalen Haushaltswerkzeugen nicht möglich ist. Die Oberfläche einer solchen Arbeitsplatte bleibt immer kalt, was auch zu Unannehmlichkeiten führen kann. Um die Eigenschaften von Mineralien zu erhalten, müssen sie regelmäßig mit speziellen Mitteln behandelt werden, die das Eindringen von Schmutz und Feuchtigkeit in die Poren verhindern, was ebenfalls Aufwand und Kosten erfordert.

In der Natur gibt es Gesteine ​​und Mineralien, die sich in ihren Eigenschaften und Eigenschaften unterscheiden. Nicht alle von ihnen eignen sich für die Herstellung von Großprodukten, zu denen auch Arbeitsplatten gehören. Küchenarbeitsplatten, Bartheken, aus einer massiven Platte geschnitten - eine große Platte, muss langlebig und funktional sein. Schichtmineralien, selbst die schönsten, porösen und weichen Steine ​​​​sind für die Verwendung als Arbeitsplatten nicht sehr geeignet, sie erfordern eine zusätzliche Bearbeitung.

Die haltbarste Küchenarbeitsplatte ist Granit. Dieses Gestein wird nicht wie Marmor oder Travertin als "edel" eingestuft, ist aber sehr beliebt. Seine Vorkommen befinden sich auf der ganzen Welt, auch in Russland. Für die Verwendung im Innenbereich sind Steinarten geeignet, die zur Radioaktivitätsklasse I gehören und für die menschliche Gesundheit völlig unbedenklich sind.

Granit-Arbeitsplatten halten der intensivsten Nutzung stand und werden in professionellen Restaurantküchen eingesetzt, wo die hygienischen und hygienischen Anforderungen an die verwendeten Materialien besonders hoch sind. Die Entscheidung für diese Steinoption hängt normalerweise mit ihrer Haltbarkeit und Verschleißfestigkeit zusammen. Außerdem, Granit nimmt nach dem Polieren keine Feuchtigkeit auf, es sieht ziemlich beeindruckend aus.

Bei der Installation von Granitarbeitsplatten mit großer Länge oder komplexer Form müssen Sie Verbindungsnähte herstellen. Aufgrund seiner Härte ist der Stein schlechter als andere, es ist unmöglich, komplex gestaltete Produkte herzustellen. Ein weiteres Merkmal ist, dass es bei einer Zerstörung der Platte nicht möglich ist, die Platte wiederherzustellen. Darüber hinaus erfordert die Massivität von Granit das solideste Fundament - meistens wird es auf Metallstützen installiert, um die Belastung direkt am Headset selbst zu reduzieren. Es ist darauf zu achten, dass unpolierter Granit leicht Feuchtigkeit aufnimmt und einer zusätzlichen Bearbeitung bedarf.

Luxuriöse Marmorarbeitsplatte sieht beeindruckend aus, wird aber meist in der Küche als Abdeckelement für die Bartheke oder im Spülenbereich eingesetzt. Die hohe Porosität des Materials in Kombination mit seiner Weichheit und Instabilität gegenüber extremen Temperaturen erschwert die Herstellung einer solchen Beschichtung im Arbeitsbereich. Marmor nimmt Schmutz und Gerüche auf und kann bei Kontakt mit Säuren schnell seine Schönheit verlieren. Aber all diese Momente negieren nicht die luxuriöse Textur dieses Steins, die Vielfalt seiner Farben, die Einzigartigkeit des Schnittmusters. Marmor gilt als eines der schönsten Mineralien. Es ist leicht zu restaurieren, zu polieren und zu schleifen. Hier finden Sie eine Arbeitsplatte im modernen Stil, in der alten Tradition. Dieses Material ist jedoch recht teuer und erfordert eine sorgfältige Handhabung.

Travertin ist ein relativ weiches Mineral. Diese Art von Kalktuff wird als unreifer Marmor bezeichnet. Er hat wirklich viel mit diesem Stein gemeinsam, ist aber weniger anspruchsvoll in der Pflege. Die Oberfläche der Travertin-Arbeitsplatte kann mit gewöhnlichen chemischen Mitteln gewaschen werden, hat jedoch Angst vor Säureangriffen und absorbiert Rauchgerüche. Der Stein hat eine raue Textur und eignet sich gut für die mechanische Bearbeitung. Bei Bedarf kann es nachgeschliffen und wiederhergestellt werden.

Arbeitsplatten-Travertin ist überwiegend hellgelb mit wenigen Streifen und Adern. Der weichere Tuff hat ein breiteres Farbspektrum - von Braun bis Weiß.

Diese schwarze Granitsorte hat ein tolles Aussehen und wird zu Recht als eine der besten Optionen für die Herstellung von Küchenarbeitsplatten anerkannt. Beim Polieren erhält es einen spiegelnden Glanz mit leichtem Schimmereffekt. Solch eine luxuriöse Ergänzung passt sowohl zum High-Tech-Stil-Headset als auch zum klassischen Stil. Die Oberfläche des Steins unterliegt keinem Abrieb, es ist sicher, heiße Töpfe und Pfannen darauf zu stellen, Sie können Fleisch schlachten und sofort alle Spuren kulinarischer Experimente beseitigen. Es ist nicht erforderlich, spezielle Schutzmassen auf die Gabbro-Oberfläche aufzutragen. Der Stein hat eine extrem geringe Wasseraufnahme, ist beständig gegen Säuren und Laugen.

Dieser schöne Stein mit einer durchscheinenden Struktur gilt als dekorativ. Es kann verwendet werden, um Arbeitsplatten in teuren Designer-Interieurs herzustellen. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner Vielschichtigkeit - im Inneren des Onyx befinden sich parallele dünne Streifen in verschiedenen Farben, die sich gegenseitig ersetzen. Der Haupthintergrund ist meistens braun mit weißen und schwarzen Einschlüssen. Bei weißem Onyx sind die Streifen rosa und gelb. Besonders beeindruckend wirkt es, wenn es von unten beleuchtet wird.

Onyx-Arbeitsplatten sind selten, aber das liegt nicht an ihrer geringen Popularität. Dieses weiche Naturmaterial ist nicht sehr widerstandsfähig gegen chemische Angriffe. Und es ist ziemlich schwierig, eine große Auswahl an Ziersteinen zu bekommen, normalerweise werden daraus kleinere Gegenstände hergestellt. Eine solche Tischplatte eignet sich auf jeden Fall für den Einsatz außerhalb des Arbeitsbereichs – als Bartheke.

Basalt-Arbeitsplatten sind nicht üblich, aber dieser Stein als Material verdient wirklich die größte Aufmerksamkeit. Für die Herstellung von flachen großformatigen Produkten werden Steinsorten mit der dichtesten Struktur verwendet. Die Farben werden von dunklen Tönen dominiert, die mit grauen, gelbgrünen Farben durchsetzt sind. Basalt-Arbeitsplatten sind so langlebig wie Granit-Arbeitsplatten, sie können ihre besten Eigenschaften bis zu 50 Jahre lang beibehalten und unterstützen eine nahtlose Installation.

Arbeitsplatten aus Stein werden immer auf Bestellung angefertigt, basierend auf den individuellen Eigenschaften des Headsets.Gleichzeitig hat eine Standardplatte, eine Platte aus einem natürlichen Mineral, Abmessungen von 2x3 m - das ist ein internationaler Standard. Wenn andere Parameter erforderlich sind, muss die Tischplatte aus Verbundwerkstoff hergestellt werden, wobei die Fugen durch Einpassen und Bearbeiten mit speziellen Verbindungen verbunden werden. Die Form des gefertigten Elements kann rechteckig oder oval sein.

Die Dicke der Standard-Arbeitsplatte darf 40 mm nicht überschreiten. Wenn Sie es massiver machen müssen, werden mehrere Schichten miteinander verbunden. Soll beispielsweise ein Kochfeld in das Produkt eingebaut werden, ist einer massiven Ausführung von mindestens 60 mm Stärke der Vorzug zu geben. Eine dünnere Arbeitsplatte kann einfach an den Kanten zusammenbrechen. Bei Marmor und Travertin beträgt die Standard-Arbeitsplattenstärke des Sets 25–30 mm. Granitprodukte werden im Bereich von 30-50 mm hergestellt.

Um sich für das Design einer Steinarbeitsplatte für die Küche zu entscheiden, Es genügt, einige einfache Punkte zu berücksichtigen.

• Weiße Konstruktion funktioniert gut mit hellen oder kontrastierenden Details. Eine dunkle Spüle und ein dunkles Kochfeld, eine helle Schürze - das reicht aus, um ihre Makellosigkeit zu betonen.

• Ausgefallene Farben werden am besten auf freistehenden oder seitlichen Oberflächen verwendet. Eine türkisfarbene, gelbe, grüne Bartheke oder eine Kücheninsel-Arbeitsplatte sieht beeindruckend aus und wird zum zentralen Element der Komposition.

• Eine graue Marmor- oder Granitplatte ist eine großartige Lösung für eine moderne Küche. Die glänzende Arbeitsplatte fügt sich in ein minimalistisches Interieur ein. Das matte Modell wird ein Loft oder Chalet schmücken.

• Ein neutraler Beigeton passt gut zu Naturholz. Es ist einfach, eine solche Tischplatte in ein klassisches Interieur im Landhausstil zu integrieren.

• Schwarzer Glanz mit Spiegelglanz ist eine hervorragende Lösung für eine stilvolle Küche in Rot- oder Weißtönen. Eine polierte Gabbro-Arbeitsplatte ist hier eine gute Wahl.

Bei der Auswahl einer Arbeitsplatte für eine Küche aus Naturstein ist unbedingt darauf zu achten, dass die restlichen Einrichtungselemente ihrem Aussehen und ihren Eigenschaften entsprechen. Für ein Chipboard-Headset ist es also besser, eine demokratischere Option zu wählen. Naturstein wiegt viel, ein Holzbrett kann seiner Massivität einfach nicht standhalten. Wenn Sie die Arbeitsplatte mit einer Spüle kombinieren möchten, können Sie weicheren Gesteinen den Vorzug geben - Marmor oder Travertin. Für ein Kochfeld mit Gas- oder Elektroheizung ist es besser, eine Granit- oder Basaltversion zu kaufen.

Wenn Sie die Arbeitsplatte harmonisch mit einer Schürze binden möchten, sollten Sie über die Allgemeingültigkeit der Texturen nachdenken. Das glänzende Finish der Wand harmoniert besser mit dem für einen Spiegelglanz polierten Stein. Matter Putz oder Platten werden mit Marmor, Travertin kombiniert. Vor der Auswahl eines Steins lohnt es sich, ihn zu sehen und die tatsächliche Übereinstimmung der Farbe der Platte mit den Erwartungen zu beurteilen. Wenn Sie eine billigere Arbeitsplatte wünschen, können Sie Optionen in Betracht ziehen, bei denen jeder Unterschrank eine separate Oberseite hat. Eine einteilige Konstruktion ist schwieriger und teurer in der Herstellung. Wenn sich darin Fugen befinden, sind sie außerdem anfälliger für Belastungen als massive Abschnitte.

Installationsprozess einer fertigen Steinarbeitsplatte läuft so:

1. ein nach vorläufigen Messungen hergestelltes Produkt wird anprobiert; die Oberfläche wird entsprechend der Ebene angezeigt, ggf. werden Höhenunterschiede der Dichtung ausgeglichen;
2. wenn zusätzliche Elemente eingebaut werden müssen, wird mit einer Schleifmaschine ein Loch dafür ausgeschnitten;
3. an den Enden an der Naht wird Abdeckband angebracht;
4. die Tischplatte wird von innen und außen auf einer Unterlage montiert und mit selbstschneidenden Schrauben und Dichtmittel befestigt; alle Nähte sind mit Epoxidkleber abgedeckt, der entsprechend der Oberfläche lackiert ist;
5. ggf. wird die Beschichtung nach dem Aushärten aller Verbindungen geschliffen; Spuren von Epoxidkleber werden mit Brennspiritus entfernt;
6. eine dekorative Sockelleiste wird montiert, um die Lücke zwischen der Wand und dem Set abzudecken; Die Tischplatte ist einsatzbereit.

Die markante schwarz polierte Marmorplatte fügt sich nahtlos in die Rückwand ein. Dies ist die optimale Lösung für eine geräumige Küche.

Stilvolle Onyx-Arbeitsplatte. Besonders beeindruckend wirkt die Hintergrundbeleuchtung nachts und am Abend.

Luxuriöse Travertin-Arbeitsplatte in einer Küche im mediterranen Stil. Die raue Textur des Steins wurde erhalten und hervorgehoben, um ein authentisches Interieur zu schaffen.

Informationen zur Auswahl der richtigen Steinarbeitsplatte für die Küche finden Sie im nächsten Video.