Die Feinheiten der Raumorganisation in der Küche
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Die Küche ist nicht nur der Ort, an dem Speisen zubereitet werden, sondern auch das Herz des Hauses, wo sich die Haushaltsmitglieder zum Familienessen treffen, warme Zusammenkünfte mit Familie und Freunden arrangieren. Den Raum geräumig zu gestalten und ihn so anzuordnen, dass alles Notwendige immer zur Hand ist, ist eine schwierige Aufgabe, aber durchaus machbar. Unsere Empfehlungen helfen Ihnen, Ihren Küchenraum einfach so auszustatten, dass er ergonomisch, stilvoll und komfortabel ist.
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Arbeitsbereich
Zunächst müssen Sie die Ergonomie des Arbeitsbereichs sorgfältig prüfen. Tatsache ist, dass alle Hauptarbeiten in der Küche mit sich ständig wiederholenden Aktionen verbunden sind: Lebensmittellagerung organisieren und waschen, Geschirr zubereiten, Geschirr reinigen. In diesem Raum Es ist sehr wichtig, die Regel des Arbeitsdreiecks zu beachten, dessen Hauptelemente Herd, Spüle und Kühlschrank sind. Der Raum der Küche muss so organisiert werden, dass die Kette der Grundbewegungen nicht unterbrochen wird - alle 3 Objekte sollten sich in fußläufiger Entfernung voneinander in gleichem Abstand befinden.
Gleichzeitig müssen alle Hindernisse, die die Bewegung innerhalb des Dreiecks blockieren könnten, beseitigt werden.
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Bei der Planung der Platzierung von Haushaltsgeräten müssen unbedingt die Besonderheiten des Standorts der Steigleitung sowie die Regeln der Nachbarschaft berücksichtigt werden. Vor allen Haushaltsgeräten muss ein Sicherheitsabstand eingehalten werden, der in der Regel in der Gebrauchsanweisung angegeben ist. Jeder Verstoß gegen diese Standards ist nicht nur mit der Zerstörung von Geräten, sondern auch mit Unfällen verbunden.Ohne korrekt berechnete Isolierung kann der Kühlschrank also nicht lange arbeiten, da er sich neben dem Ofen und dem Kochfeld befindet - der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens 15-20 cm betragen.
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Haushaltsgeräte in der Nähe des Gasherds sind eine "Zeitbombe", daher sollte der Herd an einem separaten Ort aufgestellt werden, nicht näher als 70-80 cm von anderen Geräten und brennbaren Gegenständen entfernt. Es wird empfohlen, den Kühlschrank nicht in der Nähe von Heizkörpern und anderen Wärmequellen (Ofen, Gas-Wasserkocher, Mikrowelle) aufzustellen, wobei zwischen dem Kühlschrank und den Wänden ein Abstand von 5-10 cm eingehalten werden sollte Paneel in der Küche, sollte es weiter entfernt von den "nassen" und "heißen" Zonen befestigt werden.
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Wo soll ich anfangen?
Wenn Sie also Platz für Herd, Kühlschrank und Spüle reserviert haben, können Sie damit beginnen, alle anderen Küchenutensilien zu platzieren. Dafür gelten mehrere Regeln.
- Möbel müssen so eingebaut werden, dass sich alle Türen (Schränke, Kühlschrank, Backofen) leicht öffnen lassen.
- Die Oberfläche der Arbeitsplatte muss aus einem hitzebeständigen Material bestehen, damit die Beschichtung den thermischen Einflüssen von heißem Topf und Pfanne standhält.
- Die Dunstabzugshaube muss mindestens 7 cm vom Kochfeld entfernt montiert werden. Andernfalls steigt die Verletzungsgefahr stark an.
- Der Kochbereich sollte sich möglichst nahe am Herd befinden.
- Alle Küchenutensilien (Töpfe und Pfannen) werden am besten an einem Ort aufbewahrt.
- Löffel, Gabeln, Messer und anderes Besteck werden in kleinen Kästen, eingezäunt mit Fächern oder Ständern, aufbewahrt.
Installieren Sie 1-2 Steckdosen in der Nähe des Arbeitsbereichs.
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Die rationale Raumnutzung wird durch die rationale Platzierung solcher scheinbarer Kleinigkeiten erleichtert:
- kleine Haushaltsgeräte (Mixer, Küchenmaschine, Brotbackautomat, Sandwichmaker und andere Geräte);
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- Abtropffläche;
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- alle Arten von Topflappen;
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- Behälter zur Aufbewahrung von Getreide und Gewürzen;
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- Haushalts-Chemikalien;
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- Mülleimer;
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- Beleuchtung.
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Der Standort jedes dieser Elemente sollte von Anfang an durchdacht werden - dann werden Sie in Zukunft von der Notwendigkeit befreit, die begonnenen Arbeiten nachzuarbeiten.
Utensilien und Produkte platzieren
Die Schaffung einer ergonomischen Küche ist untrennbar mit dem Platzsparen in Schränken und anderen Aufbewahrungssystemen verbunden. Eine gute Hilfe für jede Hausfrau ist die Verwendung von hängenden Regalen, in denen Sie Gewürze und Geschirr platzieren können. Die rationelle Raumaufteilung in den Schränken wird durch die Installation einer Querstange mit verschiedenen Scharnieren und Haken im Inneren des Moduls erleichtert. Die Organisation der Aufbewahrung von Küchenutensilien mit hohen und geräumigen Schubladen spart den Küchenraum vor Unordnung. Üblicherweise werden Gegenstände, die ständig gebraucht werden, in eng beieinander liegenden Fächern und leicht zugänglichen Bereichen untergebracht, und diejenigen, die im Haushalt selten verwendet werden, werden in der Regel in den oberen oder unteren Regalen des Moduls aufbewahrt.
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Die Lagerung der Produkte erfolgt in der Regel nach dem gleichen Prinzip wie bei Utensilien - ständig gebrauchte Vorräte (Brot, Getreide, Gewürze, Tee, Zucker) werden in der Nähe des Arbeitsbereichs gelagert. Normalerweise werden Dosen und verschlossene Blechbehälter für Schüttgut verwendet, Brotkörbe aus Holz oder Kunststoff sind optimal für Backwaren, Weidenkörbe besser für Gemüse und Pflanzenöl wird in eine speziell dafür vorgesehene Schale gelegt.
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Originelle Ideen
Mit dem Kauf von Küchenmodulen können Sie das Aufbewahrungssystem für Küchenartikel für die unterschiedlichsten Bedürfnisse komplett umbauen. In der Ergonomie der Küche beispielsweise sind Edelstahlregale, die leicht von einem Ort zum anderen transportiert werden können, sowie ausziehbare Körbe für die Aufbewahrung von Haushaltschemikalien sehr effektiv.
Beim Kauf von Geschirr ist es ratsam, den Artikeln den Vorzug zu geben, die sich am besten lagern lassen.
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Die Aufbewahrung von Tüten ist sehr einfach - Sie können Plastikbehälter für dünnes Zellophan verwenden, und größere Tüten können in normale Kartons gelegt werden. Eine kleine Speisekammer wäre eine ausgezeichnete Option für die Küche. - in diesem Fall handelt es sich nicht um einen separaten Raum im Haus, sondern um einen Einbauschrank - in seinen ausziehbaren Regalen können Sie immer viele der nützlichsten Dinge unterbringen. Durch die Einbettung des Pantry-Körpers in die Wand werden deutliche Einsparungen an Freiraum erzielt.
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Die Relevanz von Eckgarnituren ist nicht zu unterschätzen, die Anordnung der Küche mit der richtigen Nutzung der Raumecken ermöglicht es Ihnen, eine große Anzahl von Gegenständen dort möglichst ergonomisch zu platzieren und den Mittelteil für eine ungehinderte Bewegung zum Arbeiten freizugeben und Essbereiche. Ein nicht belegter Platz unter der Spüle kann mit einer Box ausgestattet werden, in der Reinigungschemikalien, alle Arten von Lappen, Schwämmen, Handschuhen und Bürsten aufbewahrt werden. Wenn Sie ein solches Modul einmal installiert haben, sparen Sie sich viele Jahre lang das Problem, das für die Reinigung benötigte Zubehör zu finden.
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Empfehlenswert ist es, den Mülleimer ausrollbar zu machen, in diesem Fall können Sie sich bequem fernab des schönsten Gegenstandes im Innenraum Ihrer Küche verstecken, während Lufterfrischer und Müllbeutelvorräte in die Seitenfläche des Korbes eingeklappt werden können . Wenn es die Breite der Fensterbank zulässt, dann können Sie darauf eine Auflage aus Stein, Holz oder Kunststoff anbringen, dabei lässt sich die Fensterbank ganz einfach in eine bequeme Tischplatte verwandeln, die sowohl zum Kochen als auch zum Aufstellen eines Kaffeemaschine, Wasserkocher, Toaster und andere häufig verwendete Haushaltsgerätetechnik.
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Eine gute Idee, den Raum zu organisieren, ist der Kauf eines Nachttisches mit Rollen. Ein solches Gerät ist insofern relevant, als Sie neben einer zusätzlichen Arbeitsfläche ein weiteres Fach zum Verstauen von Küchenattributen erhalten. Außerdem, der schubladenschrank auf rollen kann als serviertisch verwendet werden, der sich frei in der wohnung bewegen kann. Es ist kein Geheimnis, dass die Küche oft als „Arbeitszimmer“ genutzt wird – hier können zum Beispiel Kinder ihre Hausaufgaben machen. In diesem Fall ist es sinnvoll, den Innenraum durch eine Aussparung in der Wand zu ergänzen, in der sich ein Klapptisch und Regale für Schreibwaren, Bücher und anderes notwendiges Zubehör befinden.
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Es ist eine sehr praktische Idee, Platz für Notizen zur Verfügung zu stellen - es kann ein Notizbuch mit einem Magneten sein, in das Sie eine Liste der notwendigen Lebensmittel schreiben können. Kochbücher oder Hefte mit Rezepten sind in der Küche nützlich – dann musst du nicht mehr in der Wohnung herumlaufen und danach suchen. Auch eine Magnet- oder Schiefertafel zum Informationsaustausch mit Haushaltsmitgliedern wird zu einem nützlichen und zugleich stilvollen Accessoire, das auf Wunsch immer als Dekorationselement und als Teil einer Kinderecke eingesetzt werden kann.
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Ideen für die Organisation einer komfortablen Küche erwarten Sie im folgenden Video.