Schneebesen für einen Mixer: Arten und Betriebsregeln
Ein Mixer ist heute aus einer Küche nicht mehr wegzudenken. Dieser unverzichtbare Helfer kann Speisen verquirlen, rühren und mahlen. Mit einem Mixer bereiten sie Cocktails, Saucen zu, machen Teig für Pfannkuchen und verschiedenes Gebäck, mahlen Hackfleisch und vieles mehr.
Der Mixer hat mehrere Aufsätze, alles hängt von der Konfiguration und dem Modell ab. Aber kein Mixer-Modell ist komplett ohne ein so notwendiges Gerät wie einen Schneebesen. Manchmal werden abnehmbare Düsen unbrauchbar und vor der Gastgeberin stellt sich die Frage: Wie kann man den alten Mixer durch einen neuen, besseren ersetzen.
Anwendung
Zuerst müssen Sie herausfinden, was ein Schneebesen ist. Dieses Teil besteht aus Aluminiumdraht, der nicht korrodiert. Der Schneebesen wird zum Schlagen und Mischen von Teig sowie zum Herstellen von Säften, Glasuren, Smoothies, Cocktails und Saucen verwendet.
Produkte haben eine unterschiedliche Form, die vom Verwendungszweck abhängt. Reguläre Modelle werden für Kartoffelpüree, Cremes und Cocktails verwendet. Sie können oval, gerade oder wellig sein. Es gibt Sondermodelle. Solche Produkte können einen vollwertigen Mischer ersetzen.
Schneebesenaufsätze an solchen Geräten ermöglichen die Funktionen des gleichzeitigen Zerkleinerns und Mischens von Produkten.
Vorteile und Nachteile
Verwenden dieses Geräts zum Kochen spart Zeit. Schnell und einfach zu Pfannkuchen oder Pfannkuchenteig schlagen oder in einer Minute ein üppiges Omelett zubereiten. Bei der Zubereitung von Cremes und Glasuren Der Schneebesen lässt sich gut mischen, ohne Klumpen zu hinterlassen.
Das geringe Gewicht macht dieses Teil einfach zu bedienen, und die Hochgeschwindigkeits-Modustaste hilft Ihnen, schnell und effizient ein Dessert jeder Komplexität zuzubereiten. Außerdem ist der Mixer-Schneebesen-Aufsatz leicht zu entfernen und zu reinigen.
Zu den Mängeln gehört die Zerbrechlichkeit des Produkts, wenn die Felge aus nicht sehr hochwertigen Materialien besteht.
Damit das Gerät länger hält, sollten Sie auf Marken achten, die sich bei der Herstellung von Küchengeräten positiv bewährt haben.
Doppelschläger
Einige Hausfrauen halten ein Gerät mit einem Zwei-Schneebesen-Aufsatz für eines der bequemsten. Die Hersteller blieben nicht daneben - viele Mixer- und Mixer-Modelle sind mit einer Doppeldüse zum Aufschlagen und Mischen von Produkten erhältlich.
Der Hersteller Philips produziert gerade Doppel-Mixer-Aufsätze. Das Produkt zerkleinert, peitscht und mischt 2-mal schneller. Der Doppelbesen kann auch eine große Anzahl von Zutaten mischen. Teig, Sahne, Smoothies, Babypüree – all das lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.
Wie zerlegt man einen Schneebesen
Nach jedem Gebrauch ist es nicht schwierig, die Düse zu entfernen: Dazu muss das Teil bis zum Klicken gedreht und dann von der Halterung gelöst werden. Das Wiedereinsetzen der Düse ist ebenfalls sehr einfach, Sie müssen die gleichen Anweisungen befolgen: Befestigen Sie das Teil am Motor und drehen Sie es, bis es klickt.
Mögliche Pannen
Aber früher oder später steht jeder vor dem Problem eines kaputten Schneebesens. Jemand rennt in den Laden, um einen neuen zu kaufen, und jemand versucht, das Problem selbst herauszufinden. Es ist notwendig zu verstehen, ob der Schneebesen nach einer Panne repariert werden kann.
- Bruch von Stangen. Der Grund kann die Verwendung von minderwertigem Material in der Produktion sein. Meistens brechen die Stangen jedoch durch ständigen Kontakt mit Feuchtigkeit und durch unsachgemäße Bedienung. Dieser Produktfehler kann schnell behoben werden. Es reicht aus, die Stange mit einer Zange bis auf den Grund abzubrechen. Natürlich wird eine solche Reparatur nicht das ganze Problem lösen - wenn ein Balken entfernt wird, verliert die Düse schnell ihre Leistung. Wenn jedoch während des Kochvorgangs ein Problem aufgetreten ist und Sie keine Zeit haben, in den Laden zu gehen, können Sie mit dieser Methode das beenden, was Sie begonnen haben.
- Getriebebruch... Hier ist alles viel komplizierter. Entfernen Sie den Aufsatz vom Mixer und hebeln Sie dann die Mittelnaht vorsichtig mit einem Schraubendreher ab. Als nächstes müssen Sie die Riegel trennen, wonach Sie den internen Mechanismus des Getriebes sehen können. Es bleibt nur noch, die Zahnräder wieder an ihren Platz zu bringen. In den meisten Fällen führt die Ausgabe von Teilen zu einem Fehler beim Betrieb des Getriebes. Nach all den Manipulationen müssen die Teile des Getriebes gut verklebt werden.
Es ist möglich, den Mixeraufsatz selbst zu reparieren, aber nicht immer ist eine Demontage des Produkts möglich.
Düsen der besten Hersteller
Die bekanntesten Hersteller von Mixer-Schneebesen sind heute die folgenden Unternehmen:
- Bosch;
- Philips;
- Braun;
- Scarlett;
- Redmond;
- Moulinex.
Die beste Wahl sind Firmen Philips und Bosch. In Bezug auf die Beliebtheit bei Hausfrauen können sie in der Bewertung sicher an erster Stelle stehen. Die Rührbesen sind aus hochwertigem Metall gefertigt, was zur langen Lebensdauer des Produkts beiträgt. Das gründliche Mischen und Mahlen von Produkten hängt auch von der Festigkeit der Stäbe aus solchem Metall ab.
Hersteller stehen an zweiter Stelle Braun, Redmond und Scarlett. Die Spitzen dieser Firmen sind aus Edelstahl. Sie sind S-förmig und zum Mischen von dichtem Teig bestimmt.
Produkte sind nur für Hochleistungsmixer geeignet.
An dritter Stelle der Liste steht ein Hersteller aus Frankreich - Moulinex. Kundenbewertungen deuten darauf hin, dass Produktqualität und Preis nicht vergleichbar sind. Moulinex ist bekannt für die Herstellung hochwertiger, leistungsstarker Geräte mit großer Funktionalität. Abnehmbare Düsen zeichnen sich durch eine geringe Metalldichte aus und ihre Kosten sind deutlich überteuert.
Pflege
Für eine lange Lebensdauer sollten Sie einige Regeln für die Verwendung von Düsen beachten:
- Bevor Sie einen neuen Schneebesen verwenden, müssen Sie ihn eine Weile in heißem Wasser halten.
- Damit der Mischvorgang einfach ist, sollten flüssige Produkte zuerst gemischt und dann getrocknet werden;
- für Teig mit dicker Konsistenz sind eine hohe Leistung des Geräts und ein Schneebesen mit starken Stäben erforderlich - andernfalls führt das Kneten eines dicken Teigs zum Bruch;
- während des Garvorgangs lohnt es sich, die anhaftenden Bestandteile von Zeit zu Zeit abzuschütteln;
- heiße Speisen sollten nicht verwendet werden;
- Lagern Sie das Produkt nicht in der Sonne;
- Schalten Sie den Mixer regelmäßig aus und lassen Sie den Mechanismus abkühlen.
Nach Gebrauch sollte das Produkt gut mit Waschmittel gewaschen werden. Dann ist es notwendig, den Schneebesen zu trocknen und an einem trockenen Ort abzulegen. Lassen Sie den Aufsatz nicht zu lange im Wasser - dies trägt zur Rostbildung bei.
Das Kochen mit dem Schneebesen-Zubehör beschleunigt den Kochvorgang. Mit einem Schneebesen können Sie die unterschiedlichsten Gerichte zubereiten: Teig für Desserts schlagen, luftige Pfannkuchen oder ein Omelett zubereiten, Kinder mit leckeren und gesunden Cocktails erfreuen. Ein Schneebesen wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede Hausfrau.
Informationen zum Reparieren des Aufsatzes in einem Mixer mit Ihren eigenen Händen finden Sie im nächsten Video.