Wunder, keine Pfannkuchen! In Japan beliebte Dorayaki-Pfannkuchen kochen
Manchmal möchte man Abwechslung und interessante Rezepte sind praktisch. Das Plus ist, dass Dorayaki-Pfannkuchen sehr einfach und schnell zubereitet werden und alle Produkte in jedem Geschäft gekauft werden können.
Es ist besser, mehr auf einmal zu machen, Pfannkuchen sind köstlich!
Ein bisschen Geschichte
Dorayaki sind Kekspfannkuchen. In Japan findet man diese meist in Konditoreien. Die Schokoladenfüllung wird zwischen zwei Crêpes gelegt.
Wer zu Hause so lecker kocht, sagt, er habe noch nie so leckere Backwaren geschmeckt! Du kannst nachschauen.
Rezept für Dorayaki-Pfannkuchen
Lassen Sie uns zunächst alle notwendigen Produkte vorbereiten:
- 90 g Mehl;
- 1 Esslöffel. ein Löffel Honig;
- 2 Eier;
- 40 g Zucker;
- 1 TL Backpulver;
- 20ml. Wasser;
- geschmolzene Schokolade.
Optional ½ Teelöffel Vanille hinzufügen.
Rezept:
1. Honig, Zucker und Ei vermischen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, gießen Sie Wasser hinzu, fügen Sie Backpulver und Mehl hinzu.
2. Rühren Sie die Mischung um und bedecken Sie den Film. Wir warten 10 Minuten.
3. Pfannkuchen bei schwacher Hitze braten (eine wichtige Nuance! Wir fügen kein Öl hinzu.)
4. Schmieren Sie den Pfannkuchen mit Schokolade und drücken Sie ihn mit einem anderen.
Merken Sie sich dieses Rezept unbedingt vor – der Haushalt wird begeistert sein!