Alles über Cupronickel-Gerichte
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Cupronickel-Geschirr ist ein preisgünstiges Analogon zu Silber. In der Vergangenheit wurden Produkte aus diesen Materialien im gleichen Modell, jedoch mit unterschiedlichen Kennzeichnungen, hergestellt. Wenn Sie das Besteck gut reinigen, sehen sie recht attraktiv und elegant aus. Cupronickel wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus, was auch Käufer anzieht.
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Eigenschaften von Kupfernickel
Französische Wissenschaftler entdeckten diese Legierung während der Zeit Napoleons. Kupfernickel besteht zu 80 % aus Kupfer und zu 18 % aus Nickel. Je nach Legierungssorte reicht die Schmelztemperatur von + 1190– + 1230 ° C. Besteck aus reinem Kupfernickel wird seit dem letzten Jahrhundert nicht mehr hergestellt. Heute wird ein verbessertes und sichereres Neusilber verwendet, mit folgender Zusammensetzung: 50-60% Rotkupfer, 20-30% Zink, 15-20% Nickel und etwas Silber als Beschichtung.
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Nutzen und Schaden
Manche Leute glauben fälschlicherweise, dass Cupronickel-Gerichte dem Körper schaden können. Tatsächlich ist jede Komponente der Legierung vorteilhaft. Die Verwendung von Cupronickel-Gerichten führt zu folgenden Ergebnissen:
- Nickel reichert sich in der Nebenschilddrüse und in der Bauchspeicheldrüse an; es kann die Wirkung von Insulin verstärken, wodurch der Glukosespiegel im Blut niedrig bleibt;
- Nickelionen nehmen an der Oxidation von Ascorbinsäure teil, verbessern die Arbeit von Enzymen;
- Kupfer in Mikrodosen ist im Blut vorhanden, das Metall hat antibakterielle Eigenschaften und ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Enzyme; die Tagesdosis für einen Erwachsenen beträgt 0,9 mg;
- Cupronickel ist in der Lage, die Jugendlichkeit und Attraktivität der Haut zu erhalten; Sie können sich täglich mit Wasser mit Ionen dieser Legierung waschen, um die Entwicklung von Hautkrankheiten und vorzeitige Hautalterung zu verhindern. Um eine solche Flüssigkeit zu erhalten, reicht es aus, das Kupfernickelprodukt mehrere Stunden in einem Behälter zu belassen.
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Cupronickel kann dem Körper nur schaden, wenn es zu oft verwendet wird.... Überschüssige Metalle im Körper können den Zustand der Zähne, der Knochen und des gesamten Körpers verschlechtern. Kupfernickelgeschirr ist jedoch mit Silber beschichtet, damit Kupfer nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommt.
Wenn das Besteck nicht beschädigt ist, kann es absolut sicher verwendet werden.
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Wie man reinigt?
Cupronickel-Geschirr strahlt und erfreut das Auge, wenn Sie regelmäßig Reinigungsmittel verwenden. Sie können Volksrezepte oder industrielle Zubereitungen verwenden. Durch unsachgemäße Verwendung oder Lagerung von Geschirr bei hoher Luftfeuchtigkeit bildet sich dunkler Plaque. Sie können das Auftreten von dunkler Plaque wie folgt verhindern:
- waschen Sie die Geräte sofort nach Gebrauch, Essensreste tragen zu einer schnellen Oxidation bei;
- wischen Sie die Geräte nach dem Waschen mit einem weichen Tuch ab;
- es lohnt sich, Geschirr aus Kupfernickel an einem trockenen Ort aufzubewahren; Sie können sogar ein Produkt in der Nähe platzieren, das Feuchtigkeit aufnimmt, wie z. B. Salz;
- wickeln Sie jeden Artikel in Frischhaltefolie oder Folie ein und legen Sie ihn in eine Schachtel, da die Einschränkung des Sauerstoffzugangs verhindert, dass das Metall schnell oxidiert;
- Bewahren Sie Geschirr aus Legierungen nicht in der Nähe von Haushaltschemikalien auf, insbesondere nicht in der Nähe von chlorhaltigen; die Substanz beschleunigt die Oxidation.
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Cupronickel ist ganz einfach zu Hause zu reinigen. Soda ist das beliebteste Mittel.
Eine schwache Lösung (2 Esslöffel pro 1 Liter Wasser) hilft bei kleineren Verunreinigungen. Es genügt, das Gerät 5 Minuten in Flüssigkeit einzuweichen und unter fließendem Wasser abzuspülen. Sie können das Backpulver auch bis zum Brei anfeuchten und den Fleck polieren.
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Wenn eine ernsthafte Verschmutzung beseitigt werden muss, ist wie folgt vorzugehen:
- bedecken Sie den Boden der Aluminiumpfanne mit einem Stück Lebensmittelfolie;
- Gießen Sie Soda mit einer Geschwindigkeit von 1 EL auf den Boden. l. für 1 Liter. Wasser;
- legen Sie das Besteck in einen Behälter und füllen Sie ihn mit Wasser.
- Bei Bedarf können Sie der Lösung 1-2 EL hinzufügen. l. salz, dann beschleunigt sich der Reinigungsprozess;
- Wasser kochen, Gas auf ein Minimum reduzieren und weitere 20 Minuten warten;
- Nehmen Sie den Behälter vom Herd und warten Sie, bis er vollständig abgekühlt ist.
Wichtig! Die Verdunkelung verschwindet auch, wenn Sie sie mit Ethylalkohol oder Wodka behandeln. Für den besten Effekt lohnt es sich, das Produkt mit einem Wolltuch zu polieren.
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Andere interessante Volksheilmittel zum Entfernen von Legierungsoxid.
- Ammoniak sollte mit Wasser verdünnt werden. Das Cupronickel-Produkt einige Minuten in die Lösung einlegen, mit fließendem Wasser abspülen und gründlich abwischen. Die aufhellenden Eigenschaften der Ammoniaklösung ermöglichen es Ihnen, auch mit sehr dunklen und großen Flecken fertig zu werden.
- Weinessig (Weinalkohol) eignet sich zum Reinigen von vergoldeten Gegenständen. Die kontaminierte Stelle muss mit einem Produkt angefeuchtet und mit viel fließendem Wasser abgespült und anschließend abgerieben werden.
- Speiseessig kann im Verhältnis 1: 10 in Wasser verdünnt werden. Die Lösung mit einem Schwamm auftragen, gründlich abwischen. Mit fließendem Wasser abspülen und trockenwischen.
- In Wasser gelöste Zitronensäure in einer Menge von 100 g pro 1 Liter Wasser. Es ist notwendig, das Geschirr 20 Minuten lang bei schwacher Hitze in Flüssigkeit zu kochen.
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Wie Sie Cupronickel richtig reinigen, erfahren Sie im folgenden Video.