Herringbirds: Arten und Empfehlungen zur Auswahl
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Von nicht geringer Bedeutung bei der Gestaltung der festlichen Tafel sind die Gerichte, die richtige Auswahl, Sie können die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen und Ihren Appetit anregen. Dies gilt auch für Fischgerichte, deren exquisite Präsentation in stärkerem Maße die Nachfrage der Besucher beeinflusst. Zum Servieren von gesalzenem, getrocknetem, gebackenem Fisch, Konserven daraus sowie Meeresfrüchten werden oft Heringsmacher verwendet, die an den Außenkonturen einer Fischsilhouette ähneln.
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Besonderheiten
Traditionelle Heringsmacher werden durch einen länglichen Teller mit flachem Boden und kleinen Seiten dargestellt. Klassische Gesamtmaße sind durchschnittlich 23 cm Länge und 13 cm Breite, die Tiefe des Tellers beträgt 2-3 cm.
Einige Hersteller produzieren rechteckige Fischteller oder direkt in Form von Fisch, was dezent auf den Zweck dieser Art von Geschirr hinweist.
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Materialien
Die gebräuchlichsten Materialien für die Herstellung solcher Teller, einschließlich Hering, sind Glas, Glaskeramik, Steingut, Porzellan und Kristall. Es gibt Geräte aus Holz, aber auch aus Edelstahl, Silber, Zinn und anderen Metallen. Jedes Material hat seine eigenen Eigenschaften, die bei der Auswahl des Kochgeschirrs berücksichtigt werden müssen.
- Die exquisiten Heringsmacher aus Porzellan zeichnen sich durch ihren edlen Stil und ihre schneeweiße Schönheit aus. Porzellan ist eine der prestigeträchtigsten Keramikarten, aus der eine Vielzahl exklusiver Bestecke hergestellt wird. Dieser Fischteller aus Porzellan, weiß mit Gold, wird zu einer echten Dekoration der festlichen Tafel.
- Fayence hat eine etwas ähnliche Zusammensetzung wie Porzellan, enthält jedoch etwa 80% Ton und ist ein preisgünstigeres Material.Im alltäglichen Haushalt werden häufig Fischplatten aus Steingut verwendet.
- Heringsmacher aus Glas sind sehr beliebt für ihre einfachen und anmutigen Formen sowie für einen erschwinglichen Preis. Die Vielfalt an Farben und Schattierungen ermöglicht es Ihnen, solche Gerichte nicht nur für den täglichen Gebrauch, sondern auch für ein festliches Festessen zu verwenden.
- Der zeitlose Heringsmacher aus Kristall sieht auf jedem Tisch exquisit aus. Durch das Lichtspiel an den Rändern scheint der Leckerbissen auf einem Eiskissen zu liegen. Kristall wird aus hochwertigem Glas mit einer Beimischung von 24% Bleioxid gewonnen, was seine dekorative Wirkung gewährleistet. Oft werden Kristallheringsschalen mit Deckel produziert – das sorgt für eine hohe Funktionalität des Geschirrs und eine edle Optik.
- Bei der Vorbereitung einer Veranstaltung im Öko-Stil sehen Fischgerichte, die in hölzernen Heringshaltern serviert werden, verführerisch und originell aus. Für die Herstellung von Holzutensilien werden harte Holzarten (Eiche, Birke) verwendet.
- Ein wahrer Luxus und ein Objekt des Stolzes ist der aristokratische Heringsmacher aus Silber, der meist mit einer speziellen Fischgabel geliefert wird. Das originelle Design von Besteck schmückt jeden festlichen Tisch und ist eine ausgezeichnete Option für eine Statuspräsentation.
- Das Fischgrätmuster aus vernickeltem Stahl im minimalistischen Stil ist besonders langlebig und praktisch. Als Dekoration kann es Intarsienelemente oder Gedenkinschriften enthalten.
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Vor- und Nachteile verschiedener Materialien
Die große Materialvielfalt für die Herstellung von Heringsmädchen macht die Auswahl für ein solches Geschirr etwas schwierig. Um alle Erwartungen des Benutzers zu erfüllen, müssen die Vor- und Nachteile jedes Produkttyps untersucht werden.
Z.B, Porzellan Heringszüchter können viele Jahre lang dienen und ihre ursprüngliche Farbe behalten. Trotz der Dünne des Materials ist das Produkt feuchtigkeitsbeständig und reißt im Laufe der Zeit nicht. Porzellan ist jedoch zu zerbrechlich und erfordert eine sorgfältige Handhabung. Produkte daraus können nicht in der Spülmaschine gewaschen werden und verwenden aggressive Reinigungsmittel.
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Handgemachte Fayence-Gerichte sind wegen ihrer geringen Kosten und ihrer Wartungsfreundlichkeit sehr beliebt. Leider nehmen Steingutplatten mit der Zeit einen verblassten Farbton an und werden anfälliger für Beschädigungen.
Heringstöpfe aus Glas haben ein vielseitiges Design, das zu jeder Art von Festessen passt. Darüber hinaus haben sie einen niedrigen Preis und erfordern keine besonderen Pflegebedingungen. Produkte werden leicht von Fischgerüchen abgewaschen, haben jedoch niedrige Stärkeindikatoren - sie sind leicht zu schlagen und instabil gegenüber extremen Temperaturen.
Thermoglas oder Glaskeramik gilt als haltbareres Material für Geschirr.
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Die dekorative Reinheit des Kristalls, seine besonderen plastischen und soliden Eigenschaften ermöglichen es Ihnen, die Produkte von Hand zu veredeln. Beispielsweise kann ein Heringsmacher graviert, eingelegt, vergoldet oder graviert werden. Kristallheringsmacher sind deutlich teurer als Glasheringe und haben ein höheres Gewicht. Darüber hinaus erfordert ein solches Produkt besondere Sorgfalt. Nach dem Waschen unbedingt mit einem weichen Tuch trockenwischen, damit keine Kalkablagerungen durch Wasser auf der Oberfläche zurückbleiben. Und das „Gewicht“ des Geschirrs erfordert einen separaten Stauraum.
Holzgerichte für Fisch werden selten verwendet... Durch die Porosität des Materials nimmt es den Fischgeruch zu sehr auf, der manchmal nicht mehr wegzubekommen ist. Darüber hinaus vertragen solche Produkte keinen längeren Kontakt mit Wasser und können mit der Zeit austrocknen und reißen. Zum Glück für Fans von Heringsmachern aus Holz gibt es Produkte, die einen internen Glaseinsatz haben, der eine höhere Benutzerfreundlichkeit bietet.
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Silberne Heringbirds zeichnen sich durch ihr majestätisches und edles Erscheinungsbild aus.Die Kosten für ein solches Produkt sind um ein Vielfaches höher als bei einfacheren Geschirroptionen. Metall ist in aggressiver Umgebung anfällig für Oxidation und erfordert daher besondere Pflegebedingungen, unter denen die Lebensdauer der Produkte viele Jahre beträgt.
Produkte rostfreier Stahl haben eine hohe Festigkeit und Verschleißfestigkeit. Das dezente Design hebt das Geschirr nicht allzu sehr vom Hintergrund anderer Produkte ab, ist aber besonders in Gastronomiebetrieben beliebt.
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Merkmale der Wahl
Wenn Sie sich für einen so einfachen und gleichzeitig notwendigen Gegenstand als Heringsfrau entscheiden, sollten Sie entscheiden, für welche Zwecke er verwendet wird. Für besondere Anlässe eignen sich Elite-Geschirrvarianten wie Porzellan, Kristall oder Besteck. Tägliche Familienmahlzeiten können mit einfacheren Speisen serviert werden.
Diese Richtlinien sind jedoch optional. Hauptsache, die Heringsfrau erfüllt die Erwartungen der Benutzerin in Bezug auf Schönheit, Praktikabilität und Funktionalität voll und ganz.
Im nächsten Video könnt ihr euch den Hering "Kraft" Steelite Craft Blue (Art 21004) anschauen.