Alles über Glaswaren
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Im Laufe der Jahre ist es für viele normale Menschen zur Gewohnheit geworden, Metall- oder Porzellangeschirr für die Zubereitung verschiedener Gerichte und den häufigen Verzehr von Lebensmitteln zu verwenden. Glaswaren hingegen werden erst seit kurzem aktiv eingesetzt. Und das alles dank der Tatsache, dass es den Herstellern endlich gelungen ist, ihm hitzebeständige Eigenschaften zu verleihen, und daher wurde es aktiv auf dem Tisch als stilvolles Dekor, auf dem Herd, um den Kochvorgang zu beschleunigen, und auch im Ofen für schnelles und effizientes Backen von Speisen.
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Besonderheiten
Glas als Material für die Herstellung von Geschirr zieht Hausfrauen an, weil es äußerst bequem zu bedienen ist, leicht zu reinigen ist und beim Kochen leckerer Gerichte schön aussieht. Auf dem Markt für modernes Geschirr finden Sie traditionelle Arten solcher Utensilien, zum Beispiel Teller und Gläser, sowie Töpfe, verschiedene Auflaufformen und sogar große Backbleche aus gehärtetem Spezialglas.
Glas kann als eines der ältesten Materialien angesehen werden, das der durchschnittliche Mensch für seine Bedürfnisse zu verwenden begann. Es wird angenommen, dass Glas vor fast 5000 Jahren zum ersten Mal im alten Ägypten auftauchte. Seine charakteristischen Eigenschaften können als Härte und Dichte sowie als geringe Wärmeleitfähigkeit angesehen werden - dies bedeutet, dass erhitztes Glas die Wärme lange speichert. Zunächst wurden Glasprodukte im aufgeblasenen Zustand in üblicher Weise hergestellt, heute haben sich die Technologien zur Materialherstellung verbessert.
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Glasprodukte für die Küche werden nach ihren Eigenschaften in Besteck- oder Haushaltsprodukte unterteilt.
Haushalte werden in 2 Typen unterteilt:
- Utensilien aus hitzebeständigem Material;
- Utensilien aus gewöhnlichem Glas.
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Einfache Glaswaren sind Getränkeflaschen oder Dosen.. Hitzebeständiges Glasgeschirr sind verschieden große Töpfe und Pfannen, die für Restaurantküchen gekauft und im häuslichen Umfeld verwendet werden können, verschiedene Formen von Kohlenbecken und schöne Formen zum Backen von Speisen. Besteck unterscheidet sich in der Art des verwendeten Glases, in der Herstellungsweise und in den Dekornuancen.
Am häufigsten werden die folgenden Arten von Geschirr für die Dekoration eines Esszimmers gefunden: Gläser mit unterschiedlichen Parametern und luxuriöse hohe Weingläser, stilvolle Gläser und niedrige Gläser, Butterdosen und Zuckerdosen, Vasen und Krüge, Milchmädchen und Zwieback, stilisierte Tabletts, Teller , Untertassen.
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Vorteile und Nachteile
Viele Glasbehälter werden aktiv in Mikrowellenöfen verwendet. Eine solche Nachfrage nach Backwaren lässt sich durch viele wesentliche Vorteile gegenüber anderen Produkten erklären.
- Das transparente Erscheinungsbild des Geschirrs ermöglicht es Ihnen, die notwendige Kontrolle über den gesamten Garprozess auszuüben, da alle Produkte vor den aufmerksamen Blicken der Gastgeberin liegen.
- Die geringe Wärmeleitfähigkeit solcher Utensilien sorgt dafür, dass die Produkte lange kühl bleiben.
- Das Glas hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Speisen. Auch die Lagerung von gekochten Speisen über längere Zeit in einem Glasbehälter (und auch im Kühlschrank) hat keinen Einfluss auf Aussehen und Geschmack der Speisen.
- Glasbehälter vertragen die Einwirkung hoher Temperaturen perfekt.
- Die hohen ästhetischen Eigenschaften der Gerichte ermöglichen es Ihnen, Produkte nicht nur zum Garen von Speisen im Ofen zu kaufen, sondern auch einen festlichen Tisch schön zu decken und Speisen auf dem Esstisch zu servieren.
- Backformen, egal wie zerbrechlich sie aussehen, haben tatsächlich eine erhebliche Haltbarkeit. Beständigkeit gegen abrasive Stoffe oder aggressive Wasch- oder Reinigungsmittel trägt zu einer langen Produktlebensdauer bei.
- Bei dieser Art von Gericht ist es ganz einfach, viele beliebte Gerichte zuzubereiten, da das Essen darin nicht anbrennt.
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Neben den aufgeführten Vorteilen können Glaswaren eine Reihe von Nachteilen aufweisen.
- Der größte Nachteil ist, dass es sehr leicht brechen kann, dies ist besonders wichtig, wenn es sich in der Hand von kleinen Kindern befindet. Wenn Sie also Kinder haben, die bereit sind, Ihnen aktiv zu helfen, dann nehmen Sie diese am besten einfach aus dem Geschirrspülen oder decken Sie den Esstisch mit ihnen, um Verletzungen Ihrer Kleinen zu vermeiden.
- Glas, auch wenn es hitzebeständig ist, bleibt dennoch nur Glas. Aus diesem Grund ist es beim Garen von Speisen besser, verschiedene Stöße oder andere physikalische Einflüsse zu vermeiden.
- Der Hauptnachteil von hitzebeständigen Glaswaren ist auf ihre geringe Wärmeleitfähigkeit zurückzuführen, außerdem bricht sie oft zusammen, wenn sich die zum Kochen verwendeten Temperaturen ändern. Der Eigentümer dieser Produkte ist verpflichtet, diese so sorgfältig wie möglich zu behandeln.
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Ansichten
Glasprodukte für die Küche werden nach einer Reihe von Merkmalen klassifiziert.
- Je nach Zweck ist es in ein Esszimmer, ein Wirtschaftszimmer, oft ergänzt durch eine Küche und ein Tee- und Kaffeezimmer unterteilt.
- Nach Funktionalität: zum Kochen verschiedener Gerichte, zum Aufbewahren und Servieren von Speisen, zum Aufnehmen von Speisen und verschiedenen Getränken.
- Nach der Art des Glases: aus gewöhnlichem Material, Kristall, hitzebeständig.
- Übrigens: gepresstes Geschirr, geblasene und gepresste Produkte, sowie emaillierte.
- Namentlich.
- Durch das Vorhandensein von Dekor.
- In der Form kann es hohl oder flach sein.
- Nach Größe: kleine Stücke, mittlere und große, besonders große Exemplare.
- Der Vollständigkeit halber: ein Gerät oder ein Paar, ein Set oder ein Service, ein großes Set.
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Die größte Nachfrage der Verbraucher sind heute Utensilien zum Backen im Backofen oder in der Mikrowelle. Dafür werden verschiedene Arten von Glasprodukten verwendet.
Hitzebeständiges Geschirr wird aktiv zum Kochen von warmen Speisen und verschiedenen Arten von Gebäck verwendet. Backformen aus Glas zeichnen sich dadurch aus, dass sie die Hitze mehrere Stunden im Produkt halten können, was die Garzeit erheblich verkürzt und das Essen lange warm hält. Hitzebeständige transparente Backbleche und -formen zum Backen von Speisen aller Art werden im Fachhandel in einem ziemlich großen Sortiment angeboten.
Sie können ganz einfach jede gewünschte Form oder sogar Farbe nach Ihren Wünschen auswählen. Hitzebeständiges Glas als Material hält bis zu 300 Grad stand und ist damit alltagstauglich. Im Laden finden Sie immer schöne Sets aus farbigem Silikatglas, die für ein luxuriöses Servieren verschiedener Gerichte konzipiert sind.
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Du kannst auch immer wählen Glaswaren aus neuem hitzebeständigem Borosilikatglasperfekt zum Braten oder Backen Ihrer Lieblingsgerichte. Solche Produkte können bei Temperaturen von -50 bis +500 Grad verwendet werden, wodurch sie verwendet werden können: in Mikrowellenherden, in Gas- und Elektroherden, auf Elektroherden, auf Gasherden (allerdings nur mit einem speziellen Flammenteiler), Sie können gekühlt werden und Lebensmittel im Kühlschrank und sogar im Gefrierschrank aufbewahren.
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Auch bruchsicheres Kochgeschirr aus schlagfestem hitzebeständigem Glas ist gefragt - Es ist absolut sicher, und selbst wenn Sie ein solches Produkt versehentlich fallen lassen, haben alle Fragmente aufgrund der speziellen Härtungstechnik keine scharfen Ecken. Diese Qualität macht diese Art von Kochgeschirr so stark wie möglich - es zerfällt nicht in kleine gefährliche Bruchstücke, wenn Sie es versehentlich auf den Boden fallen lassen. Diese Schalen aus gehärtetem Glas sind perfekt für einen festlichen Buffettisch.
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Glaskeramikprodukte sind ein würdiger Ersatz für das beliebte, aber teure Porzellangeschirr. Es ist in der Regel widerstandsfähiger gegen verschiedene Stöße und verträgt das Waschen in der Spülmaschine viel besser.
Schönes Glaskeramikgeschirr hat eine glatte Oberfläche, hat wenige Poren, zeichnet sich durch das Fehlen von Durchhängen aus und hat eine gleichmäßige Farbe.
Sehr berühmt stoßfestes Geschirr aus farbigem Glas. Wenn Sie ein Fan von traditionellen Glasprodukten sind, dann sollten Sie sich auf Muranoglas konzentrieren. Dekoratives Geschirr zeichnet sich durch exquisites venezianisches Design aus, verleiht ein einzigartiges Licht- und Farbspiel und ermöglicht es Ihnen, die festliche Tafel attraktiver zu gestalten.
Elegante Brillen sehen in dieser Technik besonders schön aus. Ein weiteres Set, das jede Feier schmücken wird, sind böhmische Glaswaren. All diese stilvollen Weingläser, Vasen für Süßigkeiten und Früchte, Gläser und Karaffen für Wodka, Gläser für Wein werden zu Ihrem Stolz und zum Grund für die begeisterten Blicke Ihrer Gäste.
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Beliebte Hersteller
Gläser in verschiedenen Größen, schöne Teller und luxuriöse Terrinen sind seit jeher bei Hausfrauen sehr gefragt. All diese Produkte schmücken jeden Tisch merklich und können sogar den Appetit der Menschen, die an diesem Tisch sitzen, erheblich beeinträchtigen. Farbiges Glas ist seit jeher besonders gefragt. Solche Dienstleistungen finden Sie in den Katalogen vieler namhafter Hersteller.
Marken wie Luminarc und Pasabahce. Ihre schicke Auswahl an Glaswaren ermöglicht es Ihnen, das am besten geeignete Set für jeden möglichen Küchenstil zu kaufen. Diese Hersteller bieten ihren Kunden neben einfarbigen Glaswaren auch Artikel mit originellem Muster an.
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Luminarc ist eine der weltweit bekanntesten Marken in der Herstellung von modernem Geschirr. Die französische Marke "Luminarc" verwendet einzigartige Testmethoden für verkaufsfertige Produkte, dank dieser Methoden hat sich das Kochgeschirr von Luminarc seinen ausgezeichneten Ruf erworben und es waren auch seine Experten, die ein einzigartiges und ziemlich strenges Zertifizierungssystem für ihre eigenen Produkte eingeführt haben .
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Türkisches Unternehmen Pasabahce ist auch einer der anerkannten Marktführer in der Herstellung von Glasprodukten. Die Marke stellte ihre Produkte erstmals 1935 vor und erfreut sich seitdem großer Beliebtheit. Die Produkte der Marke sind unglaublich langlebig. Alle Artikel sind aus gehärtetem Kristallglas. Eine spezielle Technik ermöglicht es Ihnen, Markenprodukte alltagstauglich zu machen. Auch die auf den ersten Blick zerbrechlichen Gläser der Marke können bedenkenlos der Spülmaschine anvertraut werden.
Dunkles Glasgeschirr passt in jedem Ton perfekt zu den Farben der Küche. Dunkles Besteck wird mittlerweile von vielen namhaften Firmen hergestellt.
Dazu zählen wiederum Luminarc, sowie SV Glass Industry, Pasabahce. Im Angebot finden Sie sehr einfache Sets mit kleinen Gegenständen, die gerillte Kanten haben. Teller mit einem solchen Plan, Gläser und Gläser, Terrinen und Teekannen werden leicht zu einer Zierde für jedes Fest - egal ob aus schwarzem oder braunem Glas.
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Bormioli Rocco ist auch einer der renommiertesten modernen Herstellerdie ihren Kunden Opalglasprodukte und Farbglasprodukte für verschiedene Getränke anbietet. Alle hergestellten Arten von Gläsern und Gläsern, Gläsern und Bechern geben Ihnen die Möglichkeit, Ihren Tisch zu dekorieren und den Geschmack jedes Getränks viel besser zu machen: egal was es ist - Wasser oder Wein, normales Bier oder exotische Cocktails.
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Schwarze Glaswaren haben seit jeher eine besondere, einzigartige Eleganz. Aus solchen schwarzen Gläsern zu trinken ist ein wahres Vergnügen.
Glaswaren werden auch von der deutschen Marke Eisch hergestellt. Das Unternehmen verwendet eine neue Technologie namens "atmungsaktives Porzellan"; Handarbeit wird verwendet, um die gefragtesten Produkte herzustellen.
Helle gesättigte und eingängige Farben sind immer in Mode. Die beliebteste Farbe ist Blau. Er wird sich perfekt in jedes moderne Interieur einfügen. Ein wunderschönes blaues Geschirr harmoniert gut mit jeder Tischdecke oder Möbeln. Der Vorteil solcher Produkte besteht darin, dass die blaue Farbe den Appetit nicht steigert und bei Bedarf dazu beiträgt, unnötige Pfunde zu verlieren.
Bohemia Crystal ist eine berühmte tschechische Marke, die Geschirr aus böhmischem Glas herstellt. Die Crystalex Glasgesellschaft, zu der die weltbekannten Marken Bohemia Crystal und Bohemia Glass gehören, bietet den Verbrauchern nur die stilvollsten Geschirrsets.
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Wie man wählt?
Bei der Auswahl von Utensilien aus hochwertigem Glas müssen Sie sich an dessen elegantes und für Ihre Küche am besten geeignetes Erscheinungsbild erinnern. Darüber hinaus sollte der Qualität des ausgewählten Glases besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, damit es nicht in ein paar Monaten seinen Glanz verliert. Wirklich, Gute Glaswaren sollten so stark und hitzebeständig wie möglich sein.
Die Oberfläche von Glaswaren sollte sich vollständig glatt anfühlen. Alle dekorativen Elemente sollten symmetrisch angeordnet sein, die ausgewählten Produkte sollten keine "Falten" und "Falten" aufweisen - dies weist auf die geringe Qualität des Materials hin.
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Stilvolle Glasvasen und Weingläser, Teller und Gläser, Formen, Backbleche und andere Utensilien sind sehr nützliche Attribute jeder modernen Küche oder jedes Esszimmers. Diese Sets können sowohl zu sehr hohen Preisen als auch zu attraktiveren Preisen erworben werden. Um Fehler bei der endgültigen Auswahl zu vermeiden und ein Qualitätsprodukt zu kaufen, das Ihnen länger als ein Jahr dient, sollten Sie einige Regeln kennen.
- Es ist äußerst wichtig, so viele Informationen wie möglich über den Hersteller des Service zu erfahren, was Ihnen gefallen hat, um zu klären, wie viele Jahre er auf dem Geschirrmarkt ist, die Bewertungen zu lesen.
- Sie sollten alle Glasprodukte sorgfältig auf Kratzer, wahrscheinliche Abplatzer untersuchen, um keine defekten Geschirrsets für Ihr Zuhause zu kaufen.
- Es ist notwendig, nicht nur moderne Modetrends zu berücksichtigen, sondern auch den allgemeinen Stil der Einrichtung Ihrer Küche, in dem Sie das neue Set, die Farben und das Erscheinungsbild der bereits vorhandenen Küchenartikel aktiv nutzen.
- Wenn Ihnen dies wichtig ist, ist es besser, sofort hochwirksame Exemplare zu erwerben und sie dann zu verwenden, Sie müssen sich keine Sorgen um die Integrität Ihrer Gerichte machen.
Wenn Sie schon länger ein Backset kaufen möchten, ist es wichtig zu überlegen - Sie verwenden es in einem herkömmlichen Gas- oder Induktionsofen.
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Nutzungsbedingungen
Damit Glaswaren möglichst lange in Ihrer Küche dienen und ununterbrochen zum Kochen verwendet werden können, Sie müssen diese Regeln befolgen, wenn Sie es verwenden:
- Speisen nach und nach aufwärmen oder abkühlen, um extreme Temperaturen zu vermeiden;
- Wählen Sie kein Kochgeschirr aus gehärtetem Glas, um es auf einem normalen Gasherd zu erhitzen.
- beim Herausnehmen von Geschirr aus dem Ofen nur trockene Handtücher oder Topflappen verwenden;
- Stellen Sie erhitztes Glas nicht auf einen nassen oder kalten Tisch;
- kalte Glaswaren sollten nicht in einen bereits vorgeheizten Ofen geschickt werden;
- kein kaltes Wasser in eine erhitzte Form gießen und keine gekühlten oder gefrorenen Lebensmittel hineingeben;
- den Backofen vorheizen, in dem sich die Glaswaren befinden, müssen Sie nach und nach vorheizen, um einen starken Temperaturwechsel zu vermeiden.
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Damit dieses Geschirr schick und glänzend aussieht, können Sie es abspülen. eine Lösung aus Wasser mit Salz und Essig. Außerdem verwenden viele Hausfrauen Ammoniak für diese Zwecke. Vergessen Sie dabei nicht, dass Glas nur nass poliert werden kann.
Wählen Sie ohne Fehler Gläsersets zum Backen, zum Servieren Ihres Tisches, zum köstlichen Teetrinken und lassen Sie Ihr Esszimmer so richtig gemütlich werden.
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Eine Übersicht über hitzebeständiges Glaskochgeschirr finden Sie im folgenden Video.