Florist: Wer ist er und was macht er?
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Florist ist ein kreativer Beruf. Vielen scheint es, als könne man "von der Straße" zur Floristik kommen, am Arbeitsplatz studieren, und es gibt keine Schwierigkeiten. Natürlich passiert das, aber wirklich coole Floristen sind Leute mit einer ernsthaften Ausbildung (und nicht einmal einer) und einer gewissenhaften Einstellung zu ihrem Geschäft.
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Beschreibung
Der Beruf des Floristen gilt als recht alt. Sein Name leitet sich vom Namen der antiken römischen Blumengöttin Flora ab. Eine Person, die diesen Beruf gewählt hat, beschäftigt sich mit Blumen, aber nicht mit dem Anbau und dem reinen Verkauf, sondern mit der Herstellung von Blumenarrangements. Dies sind nicht nur Blumensträuße, sondern auch Dekoration, alle Arten von Dekoration von Räumen, Feiertagen, Festivals und Kunstsalons.
Sie haben die Möglichkeit, Schaufenster, Büros, Wohnräume, Fernsehstudios zu gestalten, bei Modenschauen, Hochzeiten und anderen Feiern zu arbeiten.
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Interessant ist, dass wirklich oft Leute aus anderen Berufen in die Floristik kommen. Es kommt vor, dass entweder ein Burnout oder eine berufliche Übersättigung auftritt und Sie Ihren Beruf wechseln möchten. Floristikkurse scheinen für viele, die ihrer bisherigen Arbeit müde sind, attraktiv: Schöne, anmutige, subtile und frische Blumen geben denen, die sie machen, viel Energie.
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Ein moderner Florist arbeitet nicht nur mit frischen Blumen – eine solche Palette reicht diesem Künstler nicht. Äste, Nadeln, Moos, Wurzeln, getrocknete Blätter - alles kann verwendet werden. Ein Strauß oder eine Komposition entsteht mit einem Bild, einer Stimmung, sie sollte nicht nur schön sein, sondern auch auf den Ort und die Handlung abgestimmt sein, für die das Blumenmuster vorbereitet wird. Daher ist es für einen Floristen wichtig, nicht nur die Komposition von Blumenarrangements zu verstehen, sondern auch die Grundlagen des Designs, um zu wissen, was Farbe und Einrichtungsmode sind. Er sollte sich verschiedener kultureller Traditionen bewusst sein, die Besonderheiten von Kalenderfeiertagen kennen, Rituale etwas tiefer als der Laie.
Wenn dies eine Person ist, die in einem Blumenladen oder Salon arbeitet, verkauft er die Pflanzen, kümmert sich um sie, damit sie nicht vorzeitig verwelken, und führt auch die Dokumentation. Natürlich sollte ein solcher Florist in der Lage sein, mit Kunden zu kommunizieren und ihre Bedürfnisse zu verstehen.
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Vorteile und Nachteile
Sie sind, wie jeder Beruf. Floristen sind in Großstädten gefragt, eher etwas mehr als in Kleinstädten. Aber wenn dies ein großartiger Spezialist ist, wird er nicht ohne Arbeit bleiben. Anmeldung von Hochzeiten, Feiern, Stadtausstellungen und Festen - auch in den Provinzen kann es viele Bestellungen geben. Dieser Beruf ist nützlich für die Gesellschaft, und noch mehr Menschen reagieren nicht auf gesichtslose Blumensträuße, sondern auf eine schöne, trendige Herangehensweise an die Arbeit mit Blumen.
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Die positiven Aspekte des Berufs:
- angenehme Umgebung;
- die Möglichkeit, Ihre künstlerischen Talente zu verwirklichen;
- kleines Arbeitsteam;
- Wachstums- und Entwicklungsaussichten;
- eine Zunahme von Nischen, in denen Floristendienste involviert werden können;
- Verfügbarkeit der Ausbildung.
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Es gibt auch Nachteile:
- ob das Projekt erfolgreich ist (wenn es eine Privatangelegenheit des Floristen selbst ist) oder nicht, werden Sie nie im Voraus wissen;
- eine Beschäftigung nach der Ausbildung ist nicht immer garantiert;
- Wenn es sich um einen Blumenladen handelt, kann der Zeitplan verschoben werden, möglicherweise spätere Öffnungszeiten.
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Im Allgemeinen kommen Menschen in den Beruf, die das Blumengeschäft und den Floristikmarkt im Besonderen verstehen, in den sie einsteigen werden. Es ist sehr cool, wenn eine Person während der Ausbildung an einem Ort ausgebildet wird, an dem sie dann theoretisch arbeiten kann. In einer Großstadt ist es natürlich einfacher, einen Job zu finden. Die aktive Pflege sozialer Netzwerke erleichtert die Jobsuche und den beruflichen Aufstieg.
Es ist wie eine Vitrine mit Ihren eigenen Arbeitsprodukten, die beste Visitenkarte für potenzielle Kunden.
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Verantwortlichkeiten
Jeder Florist, der eine Stelle angibt, erhält Stellenbeschreibungen. Und er ist verpflichtet, sich mit jedem Punkt vertraut zu machen, dies ist keine Formalität.
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Überlegen Sie, was der Job eines Floristen ist.
- Organisation und Durchführung von Aufgaben zur Verarbeitung und Lagerung von Schnittblumen, Pflanzen und diesen gleichwertigen Materialien. Dies erfolgt hauptsächlich durch den Verkäufer-Floristen.
- Einhaltung von technologischen Anforderungen, Lagerstandards, Verpackung von Blumen und verwandten Produkten bei floristischen Arbeiten.
- Erstellung von mehrstufigen floristischen Produkten, Kenntnisse über Techniken, Techniken, Werkzeuge und Stile zur Gestaltung von Blumenarrangements.
- Umsetzung von Arbeiten zur Innen- und Außendekoration mit Blumenarrangements.
- Herstellung verschiedener Arten von Blumenprodukten - Boutonnieres, Kompositionen, Körbe usw.
- Kreation von Kompositionen aus künstlichen Pflanzen und getrockneten Blumen.
- Organisation und Durchführung floristischer Arbeiten bei Outdoor-Events. Nicht jeder Florist beschäftigt sich damit, aber wenn er in einem Studio arbeitet, das unter anderem in der Gestaltung von Ferien und Interieurs profiliert ist, impliziert der professionelle Standard diese Verantwortung.
- Teilnahme an Wettbewerben, Ausstellungen, Aufführungen und Demonstration der beruflichen Fähigkeiten. Wenn ein Salon oder ein anderer Ort, an dem ein Florist einen Job findet, seinen Ruf schätzt, den beruflichen Horizont erweitern und erweitern möchte, sind Ausstellungen und andere Wettbewerbe erforderlich. Und ein Spezialist muss auf eine solche berufliche Herausforderung vorbereitet sein. Menschen, die Floristik aufrichtig lieben, sind jedoch nur mit solchen Vorschlägen zufrieden.
- Kostenvoranschläge erstellen, Aufzeichnungen führen. Wenn die Organisation groß ist, kann dies ein anderer Spezialist tun, aber im Grunde liegt das alles beim selben Floristen.
- Halten der Registrierung von Bestellungen.
- Aufrechterhaltung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsplatzes. Einhaltung der Regeln des Brandschutzes und des Arbeitsschutzes.
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Dies ist eine Grundliste, sie kann ergänzt, erweitert oder umgekehrt gekürzt werden. In einer großen Organisation gibt es beispielsweise einen leitenden Floristen, dessen Hauptfunktion darin besteht, die Arbeit anderer Mitarbeiter zu kontrollieren, methodische Unterstützung zu leisten, Dokumentation zu pflegen usw. Lagerung, Erstellung von Kompositionen und der dritte nimmt Bestellungen an, führt Bargeldarbeiten durch, usw.
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Wenn es sich um einen selbstständigen Floristen handelt, hat er möglicherweise ein Konto in einem beliebten sozialen Netzwerk. Meistens führt er es selbst, aber wenn das Geschäft expandiert, machen es seine Assistenten. Und doch muss man in den meisten Fällen zusätzlich in der Lage sein, Produkte visuell zu präsentieren und Verkaufsbeiträge zu schreiben. Dies erfordert eine noch umfangreichere Liste von Wissen und Kompetenzen.
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Wissen und persönliche Qualitäten
Jeder Florist ist ein Künstler. Wenn es sich natürlich um einen kompetenten Spezialisten handelt, der in seiner Arbeit nach Exzellenz strebt. Er muss nicht nur viel über Farben wissen, er muss sich auch in Farbe, den Grundlagen der Komposition, gut auskennen. Er sollte sich stilistisch leiten lassen: Von der Inneneinrichtung bis zur Malerei ist all dies wichtig. Dies ist eine Person mit einem guten Sehsinn und einem entwickelten künstlerischen Geschmack.
Natürlich hat niemand professionelles Flair, Intuition abgesagt. Sie sagen über solche Leute "von Natur aus guten Geschmack", aber es ist falsch, sich nur darauf zu verlassen. Die Eigenschaft eines kompetenten Floristen besteht darin, ihn als eine Person zu definieren, die sich ständig weiterbildet und sich für Floristik und verwandte Gebiete interessiert.
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Schauen wir uns nun die persönlichen Qualitäten an, die Ihnen helfen, in diesem Beruf erfolgreich zu sein.
- Verlangen nach Ästhetik, Schönheit, visuellem Ausdruck von Gefühlen und Emotionen. Dies sind Menschen, denen die schönen Manifestationen des Lebens nicht gleichgültig sind und die die Bedeutung einer guten Einrichtung und Dekoration verstehen. Es sollte das Bedürfnis nach der künstlerischen Ausrichtung des Berufs sein, ohne die sich ein Mensch nicht an seinem Platz fühlt.
- Harte Arbeit. Der Florist kann nicht auf Inspiration warten. Es wird nicht viel Zeit zum Träumen und Ausprobieren bleiben: Sie müssen sich ständig um die Blumen kümmern, ihren Zustand, ihren Prozess usw. überwachen.
- Beruflicher Ehrgeiz. Ohne sie wird der Florist zu einem gewöhnlichen Blumenverkäufer, der alles auf die altmodische Weise macht, keinen Trends folgt, seine Arbeit nicht mit Begeisterung nimmt.
- Wohlwollen, Empathie. Wenn der Florist auch Verkäufer ist, muss er täglich mit Menschen zusammenarbeiten. Um sich für ihren Geschmack und ihre Wünsche zu interessieren, ihre Stimmung zu erraten, bei der Auswahl zu helfen usw. Um dies zu tun, müssen Sie, wenn nicht eine offene Person, auf jeden Fall wohlwollend, zart, höflich und lächelnd sein.
- Lernbereitschaft. Es ist unmöglich, ein College zu absolvieren, ein Diplom zu erhalten und dann eine Berufsausbildung abzuschließen. Seminare, Kurse sollten im Berufsleben eines Floristen regelmäßig sein. Idealerweise sollte er Kunstsalons besuchen, regelmäßig den Botanischen Garten besuchen, Museen besuchen, um den künstlerischen Geschmack zu entwickeln usw.
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Wo kann man eine Ausbildung machen?
Heute ist ein sehr großer Teil des Bildungssektors online gegangen. Und Sie sollten dem nicht mit einer gewissen Skepsis begegnen: Ein solches Training ist sinnvoll, es kann mit vielen Offline-Kursen konkurrieren. Die Kurse "Floristik von Grund auf", "Moderne Floristik", "Start in den Floristen" werden von vielen der größten Bildungsplattformen angeboten, Sie müssen nur in der Kurssuchmaschine punkten.
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Für ein Diplom ist es schwieriger, ein College zu besuchen, es gibt immer noch keine solche Spezialität. Es kann eine Ergänzung zum Hauptprogramm sein. Sehr oft werden Menschen umgeschult: zum Beispiel vom staatlich geprüften Landschaftsgestalter zum Floristen. Und doch sind das Hauptsegment der Ausbildung Kurse. Sie sind einfach und vollständig, der Preis erhöht sich entsprechend.
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Ein Expresskurs kann beispielsweise 150 konventionelle Einheiten oder mehr kosten und beinhaltet eine solche Ausbildung für 24 akademische Stunden. Der Grundkurs beginnt mit 300 konventionellen Einheiten und umfasst 48 akademische Stunden, aber der volle Kurs erfordert 500 konventionelle Einheiten (und dies ist nicht die Grenze), und die Dauer des Kurses beträgt 96 Stunden.
Lernen bedeutet, einen kompletten Kurs zu absolvieren und Tests oder Prüfungen zu bestehen, vielleicht ein wenig Übung oder ein Praktikum.
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Arbeitsplatz
Oft werden Auszubildende ohne Erfahrung eingestellt, die vor Ort lernen müssen. Floristenanfänger müssen oft am Haken sein und nicht mit einem hohen Gehalt rechnen. Dies ist jedoch auch nützlich. Anschließend können Sie Ihre enge Spezialisierung isolieren: zum Beispiel um Floristendekorateur von Feiern zu werden oder in streng landschaftsgärtnerischen Büros tätig zu sein. In Russland entwickeln sich diese Gebiete, und daher gibt es eine Perspektive. Sie können Erfahrungen in verschiedenen Bereichen der Floristik sammeln, um zu verstehen, in welchem Sie sich verbessern können.
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Wie viel verdient er?
Das Gehalt eines Neuankömmlings in einem kleinen Geschäft beträgt durchschnittlich 18-25 Tausend Rubel, natürlich hängt es von der Stadt ab. Diejenigen, die für sich selbst arbeiten und soziale Netzwerke aktiv pflegen, können mit 60-100 Tausend Rubel im Monat rechnen, aber natürlich nicht zu Beginn ihrer Karriere, sondern im weiteren Verlauf. Aber solche Mengen sind wirklich möglich, allerdings muss man manchmal sieben Tage die Woche arbeiten.
Die Hauptsache, die eine Person für den Beruf eines Floristen anzieht – die Blumen selbst. Der Wunsch, an dieser lebendigen Schönheit teilzuhaben und sie noch perfekter zu machen, das Leben anderer Menschen damit zu schmücken. Dieser Wunsch ist der Punkt, der zum Ausgangspunkt wird und dem zukünftigen Spezialisten hilft, vieles zu überwinden: Geld für die Ausbildung finden, viel üben, Fehler machen, lernen und nach und nach für seinen Namen werben.
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