Wie schreibe ich einen Lebenslauf für einen Kellner?

Ein Kellner ist ein Servicemitarbeiter. Entgegen der allgemeinen Meinung, dass jeder Kellner werden kann, ist die Auswahl für diese Position ziemlich streng. Darüber hinaus kann jeder Arbeitgeber je nach Institution unterschiedliche Anforderungen an die Bewerber stellen. Wie schreibe ich einen Lebenslauf für einen Kellner? Was schreiben Sie in Ihr Anschreiben? Welche Blöcke müssen in den Unterlagen zur Einstellung enthalten sein? Antworten auf diese und einige andere Fragen finden Sie in unserem neuen Material.

Der Lebenslauf eines Kellners muss ein Foto enthalten. Die Sache ist, dass die Arbeit dieses Spezialisten direkt mit seinem Aussehen zusammenhängt, daher schreibt der Arbeitgeber diese Anforderung oft in der Stellenbeschreibung vor. Darüber hinaus gelten für den Lebenslauf des Kellners die gleichen allgemeinen Regeln wie für ähnliche Dokumente anderer Spezialisten. Darunter sind die folgenden:

• Struktur, die Ihnen hilft, das Dokument einfacher und schneller zu lesen;
• fehlerfreiheit (dazu müssen Sie das Dokument vor dem Senden mehrmals lesen);
• einheitliches Design (dies gilt für Schriftart und Ausrichtung);
• optimale Länge (nicht mehr als 2 Seiten).

Auch bevor Sie Ihren Lebenslauf einreichen Es ist wichtig, die Stellenbeschreibung noch einmal genau zu lesen. Einige Arbeitgeber überprüfen Bewerber auf ihre Aufmerksamkeit, sodass sie möglicherweise einige Details ganz am Ende der Anzeige angeben. Beispielsweise können besondere Anforderungen an die Verwendung von farbigen Zwischenüberschriften oder Codewörtern gestellt werden. Es ist auch wichtig, dass Sie Ihren Lebenslauf einreichen. rechtzeitig (am besten schon ein paar Tage vor dem Endtermin). Auf diese Weise beweisen Sie dem Arbeitgeber Ihre Verantwortung und Disziplin.

Wenn Sie einen Lebenslauf für die Position eines Kassierers, Oberkellners oder einfachen Mitarbeiters einreichen, ist es wichtig, sich an die einfachen, aber wichtigen Regeln für die Erstellung dieses Dokuments zu erinnern. Werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Abschnitte, die auf jeden Fall in Ihren Lebenslauf aufgenommen werden sollten.

Da ein Kellner einen erheblichen Teil seiner Arbeitszeit im Umgang mit Kunden verbringt, spielen seine persönlichen Qualitäten eine ebenso wichtige Rolle wie die fachlichen Fähigkeiten. Zuallererst sollte ein professioneller Kellner höflich und freundlich sein. Sie müssen in der Lage sein, bei den Besuchern, die ins Haus kamen, eine angenehme Atmosphäre und gute Laune zu erzeugen. Darüber hinaus kann unter den persönlichen Eigenschaften Folgendes angegeben werden:

• Stresstoleranz - der Arbeitgeber wird diese Eigenschaft des Kellners zu schätzen wissen, da dieser Mitarbeiter oft mit einer großen Anzahl von Bestellungen arbeiten muss;
• gutes Gedächtnis - Sie müssen sich nicht nur alle Menüs eines Cafés oder Restaurants merken, sondern auch alle Bestellungen der Besucher im Kopf behalten;
• konfliktfrei, ruhig - Diese Eigenschaft ist nützlich, wenn der Kunde mit dem Gericht oder der Dienstleistung nicht zufrieden ist.

Dabei Sie sollten nicht versuchen, sich als idealer Mensch auszugeben. Natürlich lohnt es sich nicht, Ihre negativen Eigenschaften in Ihrem Lebenslauf aufzuschreiben. Sei aufrichtig und sei du selbst. Auf die eine oder andere Weise wird sich Ihre innere Natur definitiv im Arbeitsprozess manifestieren.

Trotz der Tatsache, dass die Hauptverantwortung eines Kellners darin besteht, Tische zu bedienen und mit den Kunden zu kommunizieren, können die Arbeitsanforderungen variieren. Zum Beispiel verlangen einige Catering-Organisationen, dass der Kellner die Grundlagen der Arbeit des Barkeepers kennt - dies ist notwendig, damit der Kellner selbst ein Getränk zubereiten kann (z. B. bei einem großen Besucheransturm).

Damit ein Kellner eingestellt werden kann (und insbesondere, wenn Sie Ihren Lebenslauf in einem Luxusrestaurant einreichen), muss er über bestimmte Schlüsselqualifikationen verfügen, die für die Ausübung beruflicher Tätigkeiten nützlich sind. Deshalb sollten in der Spalte "Berufliche Fähigkeiten" solche wichtigen Fähigkeiten für den Kellner geschrieben werden, wie zum Beispiel:

• Kenntnis der Zusammensetzung und Technik des Kochens;
• Fähigkeit, mit dem automatisierten R-Keeper-System zu arbeiten;
• die Grundlagen der Diätetik verstehen;
• die Kunst des Dienens beherrschen;
• Kenntnis der Kleiderordnung;
• Verkaufstechnik;
• Kenntnis der Etikette;
• Fremdsprachenkenntnisse und so weiter.

Und auch in diesem Block verschreiben sie oft ihre beruflichen Leistungen. Sie können zum Beispiel darüber sprechen, wie Sie bei Ihrem vorherigen Job zum Mitarbeiter des Monats gekürt wurden oder einen regionalen Wettbewerb unter Servicemitarbeitern gewonnen haben.

Egal wie professionell der Kellner ist, er ist nicht nur ein Angestellter, sondern auch ein gewöhnlicher Mensch. Aus diesem Grund lesen die meisten Arbeitgeber gerne über Ihre Hobbys und Leidenschaften. In dieser Kategorie kannst du schreiben sowohl traditionelle Optionen: Lesen oder Sport als auch extreme (zum Beispiel Skateboarden) oder ungewöhnliche (Kreuzstich) Hobbys.

Wenn Sie keine Berufserfahrung haben, aber eine Stelle als Kellner annehmen möchten, dann sollte dies dem Arbeitgeber direkt mitgeteilt werden. Verkleiden Sie sich nicht - der Lebenslauf sollte die Zeile "Keine Erfahrung" enthalten. Damit der Mitarbeiter der Personalabteilung eines Cafés oder Restaurants Ihre Kandidatur jedoch nicht sofort ablehnt, ist es wichtig, etwas Einfallsreichtum zu zeigen. Sie können zum Beispiel in Ihrem Lebenslauf sagen, dass Sie alle Schlüsselqualifikationen einer Kellnerin haben: Sie können die Speisekarte auswendig nacherzählen (stellen Sie jedoch vorher sicher, dass Sie diese Informationen gut beherrschen).

Außerdem, Sie können sich auf Ihre persönlichen Qualitäten konzentrieren: Vielleicht können Sie Menschen überzeugen und sind die „Seele des Unternehmens“. Es ist auch wichtig zu sagen, dass Sie bereit und entschlossen sind, zu lernen.

Als zusätzliche Information zu deiner Person kannst du schreiben, dass du jetzt an der Uni in der Fachrichtung „Gastronomie“ studierst, also die Materie sozusagen „von innen“ studieren möchtest.

Es ist zu beachten, dass ein Anschreiben kein notwendiges Dokument für eine Anstellung als Kellner ist. Die Erforderlichkeit der Bereitstellung sollte in der Stellenausschreibung gesondert angegeben werden. Wenn es kein solches Zeichen gibt, sollten Sie es nicht schreiben (dies ist nur zusätzlicher Papierkram für den Arbeitgeber). Im gleichen Fall sollte, wenn ein Anschreiben erforderlich ist, dieses nach bestimmten Grundsätzen und Regeln erstellt werden.

Als erstes sollte gesagt werden, dass Ein Anschreiben ist eine Gelegenheit, sich ausführlicher zu präsentieren, sich als Profi und als Mensch zu zeigen. In einem Anschreiben können Sie über Ihre Ausbildung berichten, frühere Tätigkeiten detailliert beschreiben.

Beim Schreiben eines Lebenslaufs nur formeller Geschäftsstil kann verwendet werden. Auf keinen Fall Sie können keine umgangssprachlichen Ausdrücke oder künstlerischen Sprachmittel verwenden (zum Beispiel Metaphern oder Beinamen). Denken Sie daran, dass dies ein Business-Whitepaper ist. Auch wenn Ihr Anschreiben Details Ihres Privatlebens enthalten kann, sollten Sie sich nicht mit unnötigen biografischen Details mitreißen lassen. erinnere dich daran der Brief darf in seiner Länge den Lebenslauf nicht überschreiten.

Es ist wichtig, über Ihre Motivation für die Bewerbung um einen Lebenslauf für diese Stelle zu schreiben. Geben Sie an, was Sie an einer bestimmten Position interessiert (z. B. mögen Sie die Küche oder das Konzept eines bestimmten Restaurants). Motivation ist besonders wichtig für Kandidaten für die Position eines Kellners, die keine vorherige Berufserfahrung haben.

Damit Ihr Kopf einen Plan zum Schreiben eines Lebenslaufs für einen Kellner vollständig entwickeln kann, schauen wir uns ein paar gute Beispiele an.

Wenn Sie sich an alle Regeln und Empfehlungen zum Verfassen von Lebenslauf und Anschreiben halten, können Sie professionelle offizielle Dokumente verfassen, die beim Arbeitgeber einen guten Eindruck hinterlassen und Sie von der Masse der Bewerber abheben.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über das Verfassen eines Lebenslaufs.