Eigenschaften elektrischer Kohlhäcksler

Elektrische Kohlhäcksler sind eine ausgezeichnete Wahl für den Heimgebrauch. Solche Geräte erleichtern die manuelle Arbeit während des Salzens und Fermentierens von hausgemachten Zubereitungen erheblich. Auch Haushaltsschneider und industrielle Elektrohäcksler sind sehr praktisch für frische Salate.

Bei der Zubereitung verschiedener Gerichte aus frischem Gemüse ist nicht nur der Geschmack, sondern auch die Ästhetik jedes Produktes von großer Bedeutung. Gemüse in großen Mengen von Hand zu schneiden bringt keine guten Ergebnisse. Erfahrene Hausfrauen kaufen lieber sofort elektrische Kohlhäcksler, um für jede Kochmethode die ideale Dicke und Schnittart zu erhalten. Viele dieser Mähdrescher können Scheiben unterschiedlicher Dicke, Würfel, Scheiben erstellen. Der Zerkleinerungsaufsatz ist besonders nützlich, wenn Sie Rohlinge für den Winter erstellen.

Zu den Funktionen solcher Geräte gehören:

• das Vorhandensein eines Kreismessers;

• variable Drehzahl;

• Anpassung an langfristige kontinuierliche Arbeit;

• Elemente aus rostfreiem Metall;

• Schutzhülle, um Verletzungen an den Händen zu vermeiden.

Der Kohlschneider, der sowohl die Karottenreibe als auch eine Reihe anderer Elektrogeräte ersetzen kann, kann in Haushalts- und Industrieausführung hergestellt werden. Im ersten Fall sind die Modelle leistungsschwach, aber kompakt und leicht zu erlernen. Industriemodelle weisen selten extravagante Designs auf. Sie konzentrieren sich auf Funktionalität und Leistung.

Elektrische Haushalts-Häcksler für Kohl sind mit einer Vielzahl von austauschbaren Aufsätzen kombiniert. Je nachdem, welche Schneideoption ausgewählt ist, ändern sich die Größe der Scheiben und deren Typ. Elektrische Haushaltsmühlen haben eine Reihe von gemeinsamen Merkmalen:

• Gehäuse aus Kunststoff oder Edelstahl;

• zuverlässige Messer, oft gibt es austauschbare Optionen im Kit;

• der Behälter, in den der geschnittene Kohl fällt;

• Schalter mit einstellbarer Schreddergeschwindigkeit;

• stabiler Standfuß, sicher auf der Tischoberfläche befestigt.

Wenn Sie planen, regelmäßig anderes rohes oder gekochtes Gemüse zu zerkleinern, kommen nur Modelle mit einer großen Anzahl austauschbarer Aufsätze in Betracht. Durch die Art ihres Designs haben elektrische Grinder auch ihre eigenen Unterschiede. Es gibt die einfachsten Optionen zum Ausführen grundlegender Funktionen sowie komplexere mit anpassbaren Parametern. Abhängig von der Konfiguration werden elektrische Haushaltsmühlen in verschiedene Typen unterteilt.

1. Trommel, mit vertikalen Messern. Sie ähneln optisch einem Fleischwolf, beinhalten Drücker und weiteres Zubehör. Unterschiedliche Durchmesser helfen, die Dicke des Kohlhäckslers zu verändern.

2. Eben, mit rechteckigem Körper und waagerecht befestigten Messern. Diese Modelle sind in einem rechteckigen Gehäuse mit Schüssel und Elektromotor untergebracht. Käufer haben oft Beschwerden über die Qualität der Scheiben. Vom Mahlgrad her kommt das Ergebnis ihrer Arbeit dem einer Reibe nahe.

3. Küchenmaschine... Diese Einheiten sind universell, multifunktional und unterstützen verschiedene Zerkleinerungsmodi. Schwierigkeiten können nur beim Reinigen der Knoten nach der Arbeit auftreten.

Solche Modelle können für Gemüsegrundlagen, Verarbeitungsbetriebe sowie für landwirtschaftliche Betriebe bestimmt sein, in denen Grünfutter für Vieh hergestellt wird. Diese Spezialmaschinen haben einige Gemeinsamkeiten:

• massigkeit - das Gewicht der Ausrüstung kann 30 kg überschreiten;

• Leistung und Produktivität - bis zu 1,1 kW / h;

• mehrere Edelstahlmesser inklusive;

• Zerkleinerungsbereich von 0,5 bis 5,5 mm.

Industrielle Zerkleinerer können an einem Arbeitstag problemlos bis zu 0,5 Tonnen Gemüse verarbeiten.

Der Aktenvernichter ist ein Elektrogerät, das immer mehr den Anschein eines vollwertigen Mähdreschers mit vielen Optionen erweckt. Die besten dieser Modelle verdienen besondere Aufmerksamkeit.

• KitchenAid 5KFP1644. Das teuerste semiprofessionelle Modell auf dem Markt mit einer tollen Kombination aus Design und Funktionalität. Das Gerät hat eine Motorleistung von 650 W und ist mit einer 4 Liter Schüssel ausgestattet. Das Modell hat die Funktion, die Schnittdicke während des Betriebs zu ändern, mit einer Auswahl an Indikatoren im Bereich von 1-6 mm. Das Gerät arbeitet sehr leise, viele Aufsätze verleihen ihm besondere Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit.

• BOSCH MCM 4000. Einer der leistungsstärksten Universal-Elektroschleifer mit 700 Watt. Das Modell ist mit komfortablen stabilen Beinen ausgestattet, die auf der Oberfläche der Tischplatte nicht verrutschen, der Korpus ist aus Kunststoff, aber hochwertig und langlebig. Das Set beinhaltet 5 Aufsätze, darunter ein Cuttermesser, Ersatz-Schneideutensilien werden im Seitenfach verstaut. Die mitgelieferte Schüssel fasst bis zu 2 Liter gehackten Kohl.

• Moulinex Fresh Express Cube DJ905. Dieses multifunktionale Modell einer renommierten französischen Marke kann Kohl in jedem Dickenbereich problemlos hacken. Und auch der Betrieb des Gerätes im Reibemodus, das Schneiden in Würfel wird unterstützt. Es gibt viele Aufsätze im Kit, und die Leistung von 280 W reicht aus, um die rauesten Stellen eines Kohlkopfes zu bewältigen.

• Redmond RFP-M3905. Multifunktionaler Aktenvernichter mit horizontaler Arbeitsplatte und transparenter Schüssel oben.Die Motorleistung beträgt 700 W, Sie können zwischen 2 Geschwindigkeitsmodi wählen. Der Hersteller hat einen Überlastungsschutz vorgesehen. Das Zerkleinern kann fein oder grob erfolgen.

• Erste Österreich 5112-2. Zuverlässiger elektrischer Schleifer mit Edelstahlmessern - davon gibt es 3 für einfaches Schneiden. Sein kompaktes Design macht es einfach zu installieren und zu verwenden, auch auf engstem Raum. Es gibt keine eingebaute Schüssel im Bausatz, aber das Modell übertrifft viele Analoga in seinen Leistungsmerkmalen.

• Bradex Katjuscha. Multifunktionales Modell, gut geeignet zum Zerkleinern von Kohl und anderem Gemüse. Die geringe Leistung von 45 W schränkt die Schneidgeschwindigkeit deutlich ein. Das Modell eignet sich für Liebhaber von frischen Gemüsesalaten, Hauskonservierung. Die Blöcke zeichnen sich durch einfaches Andocken, Drucktastensteuerung aus, der bequemste, transparente Behälter fasst 1,2 kg Inhalt.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Ein preisgünstigeres Modell einer universellen elektrischen Mühle, die ebenso einfach mit Kohl, Karotten und anderem Gemüse zurechtkommt. Das Set beinhaltet 3 austauschbare Aufsätze, das Modell ist stabil, sieht aus wie ein Fleischwolf, wiegt zusammengebaut 1,5 kg. Dies ist eine bequeme Option für den Kauf von Geräten zu Hause in der Datscha, wo Sie oft Salate aus frischem Gemüse zubereiten müssen.

• Lächeln SM2711. Ein modernes Modell, dessen Hauptvorteil die hohe Zerkleinerungsgeschwindigkeit sowie die Vielseitigkeit der Ausrüstung ist. Es gibt Komponenten zum Reiben von Gemüse, Obst und zur Herstellung von Kartoffelpüree. Die Messer sind so angeordnet, dass sie sich in einer horizontalen Ebene drehen können, und eine automatische Abschaltsperre ist vorhanden.

• ETB-2M. Produkte des weißrussischen Herstellers "Belvar" mit 3 austauschbaren Edelstahlscheiben und einem doppelt isolierten Gehäuse. Das Modell unterstützt verschiedene Arten und Methoden des Schneidens, von klein bis groß, Koteletts mit einer bestimmten Dicke, unterstützt die Funktion des Reibens und Formens von Kartoffelscheiben zum Frittieren. Unter den Optionen des Mähdreschers kann man einen Ölschüttelaufsatz hervorheben.

Ein Gemüseschneider mit Shredder-Funktion für den Haushalt muss unter Berücksichtigung aller wichtigen Punkte sorgfältig ausgewählt werden. Greifen Sie nicht nach der ersten Option, die auftaucht. Es ist besser, die wichtigsten Parameter zu studieren und dann das beste Modell in Bezug auf Kosten und Qualität zu bevorzugen. Alle wichtigen Kriterien müssen berücksichtigt werden.

• Herstellungsland... Chinesische Geräte haben sich nicht als zuverlässig und stabil genug erwiesen. Es ist besser, wenn stattdessen ein Aktenvernichter russischer oder europäischer Marken gekauft wird.

• Leistung. Je höher er ist, desto produktiver wird die Technik sein. Es ist jedoch zu bedenken, dass solche Geräte im Langzeitbetrieb ziemlich viel Energie verbrauchen. Die optimale Leistung eines Heimshredders beträgt etwa 0,3-0,5 kW.

• Herstellungsmaterial. Das Edelstahlgehäuse nimmt keine Gerüche auf, ist hygienisch und leicht zu reinigen. Plastikmodelle haben keinen solchen Vorteil. Außerdem können Rüben oder Karotten leicht Flecken auf den Geräten hinterlassen und unästhetische Flecken hinterlassen.

• Das Vorhandensein eines transparenten Behälters... Es erleichtert die Kontrolle der Befüllung im Arbeitsprozess.

• Messertyp... In einem Qualitätszerkleinerer können sie nur aus Edelstahl bestehen. Alle anderen Optionen werden schnell langweilig und abgenutzt.

• Gerätesicherheit. Wenn Kinder im Haus sind, ist die Auto-Lock-Taste am Koffer praktisch. Sie können das Gerät nicht versehentlich einschalten.

• Verstellbarkeit. Es ermöglicht Ihnen, die Leistung des Geräts zu ändern, die gewünschte Breite und Länge des Schnitts einzustellen, ohne die Scheibe vollständig zu wechseln.

• Der Satz der verfügbaren Funktionen... Einfache Reinigung, Trennen des Behälters mit nur einem Tastendruck, austauschbare Aufsätze mit verschiedenen Schnittarten. Alle diese Optionen können dem Produkt einen Mehrwert verleihen, aber die Verwendung erleichtern.

• Länge des Netzkabels... Für komfortables Arbeiten sollte er mindestens 1,5 m betragen.

Darüber hinaus können Faktoren wie Markenbekanntheit oder nicht standardmäßige Karosseriefarben die Kosten eines Aktenvernichters beeinflussen. Erfahrene Hausfrauen empfehlen, auf die Dicke der Kunststoffteile zu achten, falls vorhanden. Je zuverlässiger sie sind, desto länger hält das Produkt. Und es ist auch nützlich, die Verfügbarkeit von Servicezentren für solche Geräte in der Stadt oder Region des Wohnsitzes des Käufers zu klären. Andernfalls ist der Austausch eines Teils mit erheblichen Kosten verbunden.

Bei der Arbeit mit Elektrohäckslern ist es wichtig, das Gerät richtig zu benutzen. Mehrere Geheimnisse helfen, dieses Gerät über Jahre hinweg in optimalem Zustand zu halten.

Hier sind einige hilfreiche Tipps.

• Plastikschutz. Der weiße Körper des Häckslers ist in Kontakt mit farbigem Gemüse - Karotten, Rüben - stark gefärbt. Sie können hässliche Flecken vermeiden, indem Sie es mit Pflanzenöl oder anderen fetthaltigen Mitteln abwischen. Nach der Arbeit mit dem Gerät kann eine solche Folie leicht mit heißem Wasser abgewaschen werden.
• Einhaltung der Sicherheitsanforderungen. Es ist wichtig, das mit dem Kontaktnetzwerk verbundene Gerät nicht mit nassen Händen zu berühren. Beim Zuführen von gehacktem Gemüse in ein spezielles Fach kann die Verdichtung nur mit kompletten Schiebern erfolgen. Es ist strengstens verboten, Finger in die Steckdose zu stecken.
• Sorgfältige Montage... Ein richtig montiertes Gerät macht keine lauten Geräusche. Wenn während des Betriebs eine starke Vibration auftritt, sich die Tonalität des Motorbrummens ändert, Fremdgeräusche auftreten, sollten Sie die Diagnose unterbrechen und durchführen.
• Reinigung... Nach Beendigung der Arbeiten müssen Messer und andere Bauteile gereinigt und anschließend getrocknet werden. Ohne ordnungsgemäße Feuchtigkeitsentfernung bildet sich im Inneren des Geräts Schimmel und minderwertiges Metall kann einfach rosten.