Gusseisenpfannen für Induktionskochfelder

Moderne Hausfrauen bevorzugen zunehmend Induktionsherde, da sie bequemer, sparsamer und praktischer sind. Als stolzer Besitzer eines solchen Ofens interessieren sich viele dafür, ob es möglich ist, mit gusseisernem Geschirr darauf zu kochen. Ist eine Gusseisenpfanne für einen solchen Herd geeignet? Worauf ist bei der Auswahl zu achten? Alle Antworten erwarten Sie in diesem Material.

Wer kochen kann und liebt, bevorzugt immer häufiger gusseiserne Pfannen. Produkte aus diesem Metall verteilen die Hitze beim Garen gleichmäßig über die gesamte Oberfläche und machen das Gericht so besonders schmackhaft. Darüber hinaus ist es ein absolut sicheres und umweltfreundliches Material, das beim Kochen keine Schadstoffe abgibt und den Geschmack der Produkte nicht beeinträchtigt.

Wenn die gusseiserne Bratpfanne richtig gepflegt wird, wird sie viele Jahre lang dienen, ohne ihre Qualitäten und ihr repräsentatives Aussehen zu verlieren.

Besitzer von Induktionsherden haben wohl schon mehr als einmal die Meinung gehört, dass gusseisernes Geschirr zum Kochen auf einem solchen Herd kategorisch ungeeignet sei und für Induktion spezielle Pfannen benötigt werden, sonst funktioniert das Gerät nicht.

Tatsächlich ist dies nicht wahr. Auf einem solchen Herd ist es durchaus möglich, in einer gusseisernen Pfanne zu kochen. Die einzige Sache ist, das richtige Produkt zu wählen, das alle Anforderungen erfüllt. Heute produzieren viele Hersteller spezielles Kochgeschirr aus Gusseisen, das sich hervorragend für Induktionskochfelder eignet.

Ein Gusseisenprodukt für Induktion muss auch andere Anforderungen erfüllen. Der Durchmesser einer solchen Bratpfanne sollte mindestens 12-14 cm betragen, um eine gleichmäßige Erwärmung und ein hochwertiges Garen zu gewährleisten.

Erinnere dich daran Kochgeschirr für einen solchen Herd sollte mehr als 70% der Gesamtfläche des Brenners einnehmen. Jeder weiß, dass Utensilien, die zum Kochen auf einem solchen Herd geeignet sind, magnetisch gut sein müssen. Deshalb nehmen viele Verbraucher einen Magneten mit, um die Pfanne vor Ort zu überprüfen. Sie müssen genau die Unterseite des Produkts überprüfen. Die Seiten der Pfanne sollten nicht magnetisiert sein.

Wenn Sie verschiedene Pfannen zum Kochen auf einem modernen Induktionskochfeld finden möchten, beachten Sie bitte das das ausgewählte Produkt muss unbedingt alle oben genannten Anforderungen erfüllen. Wenn Sie sich für ein hochwertiges Gusseisenprodukt entscheiden möchten, auf dem Sie sicher kochen können, dann achten Sie auf die Modelle mit Antihaftbeschichtung.

Dank hochwertiger Beschichtung Lebensmittel kleben und verbrennen nicht, während Sie Ihr Lieblingsgericht kochen. Darüber hinaus ermöglicht diese Beschichtung den Einsatz einer minimalen Ölmenge.

Gusseisenpfannen gibt es in einer Vielzahl von Antihaftbeschichtungen. Die beliebteste Option ist Teflon und Emaille. Es gibt auch Modelle, die mit einer Keramik- oder Titanbeschichtung ausgestattet sind. Es sollte beachtet werden, dass Titan die haltbarste und haltbarste Beschichtung ist. Auch bei der Auswahl einer Bratpfanne sollten Sie auf die Dicke der Wände achten. Je dicker die Wände des Produkts sind, desto größer ist die Wärmeübertragung und desto höher die Qualität der zubereiteten Speisen.

Das ausgewählte Produkt muss Markierungwo der Hersteller darauf hinweisen sollte Modell geeignet zum Kochen auf einem Induktionskochfeld... Damit die Pfanne lange hält, ist es notwendig, sie richtig zu pflegen und alle Anwendungsempfehlungen des Herstellers zu berücksichtigen. Heute können Sie ganz einfach eine hochwertige Induktionspfanne aus Gusseisen in die Hand nehmen. Es kann ein klassisches Modell, eine Grillpfanne oder sogar eine Pfannkuchenpfanne sein.

Heute produzieren viele bekannte Hersteller eine Vielzahl von gusseisernem Kochgeschirr, das sich hervorragend für moderne Herde wie Induktion eignet. Wir haben eine kleine Bewertung der Marken zusammengestellt, die die positivsten Bewertungen von modernen Verbrauchern erhalten. Berühmte Firma BergHoff produziert eine Vielzahl von Modellen, einschließlich Gusseisen.

beachten Bratpfannen Serie "Ron", die sich nicht nur für Induktionskochfelder eignen, sondern auch für Gas- und Elektroherde. Produkte dieser Serie sind mit komfortablen und praktischen Aschegriffen ausgestattet, die sich beim Kochen nicht erhitzen. Die Modelle dieser Serie eignen sich perfekt für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Die Pfannen heizen schnell auf und halten das fertige Gericht lange warm.

Beliebte Firma Hütte produziert verschiedene Gusseisenpfannen, die von hoher Qualität, Zweckmäßigkeit und Haltbarkeit sind. Jeder kann ein Produkt finden, das alle seine Anforderungen erfüllt. Die Marke produziert klassische Gusseisenpfannen mit hohen Seiten, Modelle mit niedrigen Seiten und Grillpfannen. Alle Modelle sind mit komfortablen Griffen ausgestattet, die den Kochvorgang komfortabler machen.

Hochwertige und praktische Bratpfannen der Marke Fissman sind auch bei modernen Verbrauchern sehr beliebt. Das Unternehmen stellt runde Pfannen und Grillpfannen her, die sich hervorragend für Induktion eignen. Darüber hinaus eignen sich die Produkte auch zum Garen im Backofen, was sehr praktisch ist. Es gibt Modelle mit bequemen Holzgriffen, und es gibt Optionen mit doppelten Gusseisengriffen und einem gerillten Boden.

Gesellschaft "Sitz" produziert eine Vielzahl von gusseisernen Pfannen. Dabei handelt es sich sowohl um Pfannkuchen- als auch um klassische Modelle, die mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet sind. Ein breites Sortiment wird jeden, der gerne oft und abwechslungsreich kocht, angenehm überraschen. Es gibt Pfannen mit Deckel und abnehmbaren Griffen, was sehr praktisch und praktisch ist. Die Produkte sind ideal für Induktionskochfelder und einige Modelle auch für das Garen im Backofen geeignet.

Lava Marke produziert eine Vielzahl von hochwertigen Gusseisenpfannen. Alle Produkte sind mit komfortablen Holzgriffen ausgestattet, die eine bequeme und sichere Zubereitung jeder Mahlzeit gewährleisten. Die Produkte sind hervorragend für Induktion geeignet und haben eine Schutzbeschichtung für Es ist bequem, diese Produkte nicht nur zu kochen, sondern auch zu waschen.

Wie oben erwähnt, kann gusseisernes Kochgeschirr eine lange Lebensdauer haben, wenn Sie die Regeln für den Betrieb befolgen. Durch die richtige Pflege können Sie die Lebensdauer des gewählten Modells erheblich verlängern.

• Reinigen Sie nach jeder Zubereitung eines Gerichts die Oberfläche der Pfanne von Speiseresten. Danach müssen Sie es waschen und trocknen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Gusseisen kein einfaches, sondern ein poröses Material ist. Dementsprechend kann die Bratpfanne Gerüche schnell aufnehmen, wenn Lebensmittel darin verbleiben oder nicht rechtzeitig gereinigt werden. Dies gilt insbesondere für diejenigen Modelle, die keine spezielle Schutzbeschichtung haben.
• Es ist ratsam, solches Geschirr von Hand zu spülen, vorzugsweise mit heißem Wasser. Das Reinigungsmittel muss völlig sicher sein, ohne Chemikalien in der Zusammensetzung. Viele Hausfrauen ziehen es vor, solche Pfannen mit Senf oder Backpulver zu waschen. Nicht alle Produkte können in der Spülmaschine gewaschen werden, lesen Sie daher unbedingt die Gebrauchsanweisung des Herstellers, um das Geschirr nicht zu verderben.
• Trocknen Sie das Produkt unbedingt ab, da sonst die Wahrscheinlichkeit, dass sich bald Rost auf der Pfannenoberfläche bildet, deutlich erhöht wird. Nach dem Trocknen können Sie die Boden- und Innenwände des Produkts mit Pflanzenöl einfetten, das als eine Art Antihaftbeschichtung dient. Dieser Hinweis gilt für unbeschichtete Produkte.

Informationen zur Auswahl einer Gusseisenpfanne für Induktionskochfelder finden Sie im nächsten Video.