Das Sortiment der Kukmara Bratpfannen
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Viele glauben, dass nur ausländische Hersteller Qualitätswaren anbieten. Es ist jedoch nicht. Es gibt auch würdige Marken unter den inländischen Unternehmen. Kukmara bietet beispielsweise ein breites Sortiment an Haushaltsküchenprodukten an. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Pfannen der Marke, ihre Sorten und die Nuancen der Geschirrpflege.
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Über die Marke
Das Unternehmen stellt seit den 1950er Jahren Geschirr her. Jetzt ist das Unternehmen nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland bekannt. Es ist auf die Herstellung von Produkten aus Aluminiumguss, Gusseisen und Stahl spezialisiert. Dies sind Pfannen, Kessel, Kochtöpfe, Töpfe, Backformen, Waren für den Tourismus und die Erholung im Freien. Dem Hersteller gelang es, die Erfahrung vergangener Jahre, beste Produktionstraditionen und neue Technologien harmonisch zu vereinen. Deshalb sind Kukmara Produkte für ihre hohe Qualität, Zuverlässigkeit und modernes Design bekannt.
Neben den aufgeführten Produkten bietet das Unternehmen Komponenten und Zubehör an. Dadurch können Sie die Lebensdauer der Produkte verlängern.
Wenn beispielsweise der Deckel oder der Griff der Bratpfanne beschädigt ist, können Sie einfach ein Zubehör kaufen.
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Vorteile und Nachteile
Kukmara Bratpfannen sind sowohl bei Hausfrauen als auch bei Profiköchen sehr beliebt. Die Nachfrage nach den Produkten der Marke erklärt sich durch eine Reihe wichtiger Vorteile.
- Qualität. Alle Kochgeschirre werden auf internationaler Ebene getestet, die aus 12 Stufen besteht.
- Sicherheit. Alle Produkte (einschließlich Aluminium) werden aus umweltfreundlichen Legierungen in Lebensmittelqualität hergestellt. Alle von ihnen entsprechen den GOST-Sicherheitsstandards.
- Stärke. Der Körper der Bratpfannen des Unternehmens ist sehr langlebig (Bodendicke - ca. 6 mm, Wände - ca. 4 mm). Die Parameter der Produkte und die Methode des manuellen Gießens schließen das Risiko einer Verformung des Geschirrs beim Erhitzen oder Herunterfallen vollständig aus. Die Produkte sind beständig gegen mechanische Beschädigungen und Korrosion.
- Heizgeschwindigkeit. Die Oberfläche der Produkte erwärmt sich in Sekundenschnelle gleichmäßig. Das spart Energie und beschleunigt die Speisenzubereitung.
- Die Benutzerfreundlichkeit. Die Beschichtung der Bratpfannen wird mit modernster Technik erstellt. Dies bietet hervorragende Antihafteigenschaften. Einige Modelle ermöglichen sogar ölfreies Kochen.
- Vielseitigkeit. Die Bratpfannen des Unternehmens können auf allen Arten von Gas- und Elektroheizgeräten außer Induktionsmodellen verwendet werden. Ausnahme ist gegossenes Kochgeschirr. Es ist nicht zum Kochen auf Glaskeramik-Geräten geeignet. Wenn jedoch die Griffe des Geschirrs entfernt werden, kann es im Ofen verwendet werden. Gleiches gilt für Modelle mit Stahl- oder Aluminiumgriffen.
- Wartungsfreundlichkeit. Das Geschirr ist leicht zu reinigen und erfordert keine speziellen Produkte. Die meisten Modelle sind spülmaschinenfest.
- Haltbarkeit. Die Lebensdauer der Produkte ist unbegrenzt. Außerdem können Sie das Kochgeschirr bei Kratzern oder Schrammen weiter verwenden, allerdings sind die Antihafteigenschaften leicht beeinträchtigt. Die Basis der Produkte besteht aus lebensmittelechten Legierungen, daher beeinflusst das "blanke" Metall den Geschmack und die Qualität der zubereiteten Speisen in keiner Weise. Um eine vorzeitige Abnutzung der Pfanne zu vermeiden, sollten Sie bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen und beim Geschirrspülen auf scheuernde Produkte verzichten.
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Was die Nachteile betrifft, können nur einige Punkte hervorgehoben werden. Erstens kann, wie bereits erwähnt, zu viel Hitze die Integrität der Antihaftbeschichtung negativ beeinflussen. Daher werden zum Kochen Modi mit niedriger und mittlerer Leistung empfohlen. Zweitens sollten Sie keine Fertiggerichte in der Pfanne lagern. Bei unbeschichtetem Aluminiumkochgeschirr kann das Metall oxidieren. Auch eine längere Lagerung von Lebensmitteln in antihaftbeschichteten Pfannen verkürzt deren Lebensdauer. In diesem Zusammenhang sollte das gekochte Gericht in einen anderen Behälter umgefüllt werden, auch wenn Sie es am nächsten Tag aufwärmen möchten.
Drittens sind die Kosten für gegossene Utensilien etwas höher als die Kosten für Lebensmittel. Dies ist jedoch durchaus sinnvoll, denn für die Herstellung solcher Modelle wird doppelt so viel Metall benötigt.
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Materialien
Das Unternehmen verwendet verschiedene Materialien, um die Pfannen herzustellen. Auf diese Weise können Sie das Sortiment erweitern und die Funktionalität diversifizieren. Gusseisen ist ein Material, das seit langem zur Herstellung von Küchenutensilien verwendet wird. Es zeichnet sich durch erhöhte Verschleißfestigkeit, Festigkeit und natürliche Antihafteigenschaften aus. Aluminium ist eine moderne Alternative. Es ist langlebig und leicht, heizt sich schnell auf und ermöglicht die Herstellung eleganter, aber zuverlässiger Produkte. Edelstahl wird auch erfolgreich für hochwertiges Kochgeschirr verwendet.
Die meisten Modelle sind mit einer speziellen Antihaftbeschichtung der neuen Generation ausgestattet. Es ermöglicht Ihnen, eine Vielzahl von Gerichten bequem zuzubereiten, ohne befürchten zu müssen, dass das Essen anbrennt. Antihaftspray auf Wasserbasis wird in mehreren Schichten aufgetragen. Dies gewährleistet maximale Beständigkeit gegen Verkleben. Die Beschichtung ist umweltfreundlich, bewahrt den Geschmack der Produkte und ermöglicht das Kochen mit oder ohne Öl. Einige Modelle sind mit Marmor (Stein) Beschichtung ausgestattet. Die Oberfläche solcher Produkte wird mit kleinsten Granitpartikeln ergänzt. Bratpfannen mit Marmorbeschichtung sind praktisch in der Handhabung, leicht zu reinigen und sehen schön aus. Grundsätzlich haben Marmorsplitter eine dekorative Funktion. Die Funktionalität des Kochgeschirrs wird dadurch nicht beeinträchtigt.
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Ansichten
Markenpfannen werden je nach Verwendungszweck in Kategorien eingeteilt.Einige helfen bei der Zubereitung köstlicher Fleischgerichte, während andere ideal für die Zubereitung von dünnen Toasts und Pfannkuchen sind. Betrachten wir jede Sorte genauer.
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Grill
Die Kukmara Grillpfanne ist eine dickwandige Aluminiumgusspfanne. Mit dem massiven Behälter können Sie schnell eine Vielzahl leckerer Fleisch- und Fischgerichte zubereiten. Die Produkte sind unglaublich saftig und aromatisch, da sie im eigenen Saft gedünstet werden. Möglich wird dies durch die spezielle gewellte Oberfläche des Pfannenbodens. Gleichzeitig entpuppt sich das Gericht als gebraten, hat eine appetitlich knusprige Kruste.
Fast alle Modelle enthalten eine Abdeckung, die im Kit enthalten ist. Dies hilft, die Kochzeit zu minimieren.
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Wok
Die Wok-Pfanne ist ein originelles Gericht. Es ist etwas, das einem Kessel ähnelt. Der Behälter hat eine abgerundete Form. Dadurch wird der Inhalt schnell und gleichmäßig erhitzt. In einer solchen Bratpfanne können Sie ohne Zugabe von Öl (oder mit einer minimalen Menge davon) bequem leckere und gesunde Speisen zubereiten. Dadurch wirken die Fertiggerichte wie auf heißen Steinen gekocht.
Das Sortiment der Marke umfasst gusseiserne Wokmodelle, die sich nicht nur zum Kochen auf dem Herd, sondern auch auf dem Feuer eignen. Es gibt auch Aluminiumpfannen in dieser Kategorie. Selbstverständlich sind alle Modelle mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet.
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Pfannkuchenmacher
Pfannkuchenpfannen sind glatt und haben niedrige Ränder. Dies ist eine gute Anschaffung für alle, die sich und ihre Familien gerne mit einem herzhaften Frühstück verwöhnen. In einer solchen Pfanne werden dünne Toasts, Rührei und natürlich russische Pfannkuchen perfekt gebraten.
Die Pfannkuchenpfannen der Marke bestehen aus Aluminiumguss. Die innovative Beschichtung eliminiert die Gefahr, dass Teig an der Oberfläche des Kochgeschirrs kleben bleibt. Mit Crpes-Makern können Sie mit einer minimalen Menge Öl (oder ohne) kochen. Der kühle Bakelit-Griff macht den Garvorgang so komfortabel wie möglich.
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Beliebte Modelle
Einige Modelle der Marke sind besonders gefragt. Betrachten Sie einige der Bestseller. Grillpfanne eckig (Durchmesser 26 cm) mit abnehmbarem Griff aus der Linie "Marmor". Das Modell ist mit einer deutschen Antihaftbeschichtung ausgestattet, kann auf Gas-, Elektro-, Glaskeramikherden, im Backofen verwendet werden.
Bratpfanne WOK (Durchmesser 28 cm) mit Antihaftbeschichtung aus der Linie "traditionell". Das Modell ist mit einem nicht heizenden Griff und einem schönen Glasdeckel ausgestattet. Das Produkt ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet, hat eine Antihaftbeschichtung. Spülmaschinenfest.
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Zur Linie "Marmor" gehört eine elegante Pfannkuchenpfanne (Durchmesser 20 cm) mit Antihaftbeschichtung und abnehmbarem Griff. Mit diesem Modell können Sie erstaunliche, gleichmäßig gebratene dünne Pfannkuchen zubereiten, die sich leicht umdrehen lassen. In diesem Fall wird sehr wenig Öl benötigt (Sie können ganz ohne Öl kochen). Der coole Griff ist abnehmbar. Das Produkt ist für alle Arten von Heizgeräten geeignet, außer für Induktionsgeräte.
Und hier ist ein Modell aus der neuen Granit Ultra Linie. Dies ist eine klassische Bratpfanne (Durchmesser 28 cm). Ultra Granit ist eine innovative Beschichtung, die besonders langlebig ist. Es ist mit Mineralien verstärkt, die Diamanten in ihrer Härte nicht unterlegen sind. Deutsche Verarbeitungs- und Beschichtungstechnologie ermöglicht es Ihnen, beim Kochen sogar Metalllöffel zu verwenden.
In diesem Fall ist eine Beschädigung der Oberfläche nicht zu befürchten. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer des Produkts um das 7-fache.
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Wie man wählt?
Bei der Auswahl einer Bratpfanne sollten Sie sich auf den Zweck des Geschirrs konzentrieren. Wenn Sie beispielsweise exotische chinesische, italienische und andere nationale Küchen mögen, kann eine Wok-Pfanne praktisch sein. Darin können Sie Funchose, Risotto und usbekischen Pilaw kochen.
Eine Grillpfanne eignet sich zum Braten von Fleisch und Braten von Geflügel. Das Essen darin "schmachtet" und ist mit einer schönen Kruste bedeckt. Klassische Pfannen sind vielseitig. In einer solchen Schüssel können Sie Gemüse schmoren und Kartoffeln braten.Die Pfannkuchenpfanne wird ein ausgezeichneter Kauf für Pfannkuchenliebhaber sein.
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Es lohnt sich auch, die Art Ihres Ofens (Gas, Elektro, Glaskeramik) zu berücksichtigen. Nicht alle Pfannen können auf jeder Art von Ausrüstung verwendet werden. Wenn Sie es gewohnt sind, eine Spülmaschine zu benutzen, sollte dieser Punkt ebenfalls beachtet werden. Auf der offiziellen Website des Herstellers wird in der Beschreibung jedes Modells angegeben, wie das Geschirr gereinigt wird, um auf welchen Heizgeräten es sich eignet.
Produktdesign und Farbe haben keinen Einfluss auf die Funktionalität. Hier hängt die Wahl vom persönlichen Geschmack ab.
Das Sortiment des Unternehmens umfasst klassische schwarze und silberne Pfannen, exquisite weiße Produkte, Originalmodelle in den Farben Bordeaux, Pistazienmarmor, Limette, Sonnengold usw.
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Pflegehinweis
Damit das Geschirr lange seine Funktionalität und ein hervorragendes Aussehen behält, einfache Regeln für Betrieb und Wartung sind zu beachten.
- Verwenden Sie beim Waschen keine Scheuermittel oder harte Bürsten. Kratzen Sie den Boden des Kochgeschirrs nicht mit Metallgegenständen ab (es sei denn, der Hersteller hat dies genehmigt). Beachten Sie, dass die Antihaftschicht beschädigt werden kann.
- Versuchen Sie starke Temperaturschwankungen zu vermeiden. Senken oder erhöhen Sie die Temperatur des Geräts während des Garvorgangs nicht. Garen Sie am besten bei mittlerer Hitze. Es wird auch nicht empfohlen, Behälter in den Kühlschrank zu stellen.
- Bewahren Sie keine Speisereste in der Pfanne auf, insbesondere keine Speisen mit hohem Säuregehalt. Dadurch kann die Beschichtung des Kochgeschirrs nach und nach abgetragen werden.
- Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch. Auf der Website der Marke und der beigefügten Dokumentation wird angegeben, ob die Pfanne in der Spülmaschine oder im Backofen gespült werden kann. Empfehlungen können nicht ignoriert werden.
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Besitzerbewertungen
Laut Kundenbewertungen sind Kukmara Pfannen sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch ideal. Kochgeschirrbesitzer bemerken das hervorragende Design und die hervorragende Qualität der Produkte. Essen brennt nicht an, schnell kochen. Die Produkte sind leicht zu reinigen und bequem in der Anwendung. Benutzer lieben die abnehmbaren Griffe.
Von den Minuspunkten wird bei der Verwendung herkömmlicher Geräte im Kochprozess nur das Auftreten von Kratzern auf der Beschichtung festgestellt. Daher wird den Besitzern des Markengeschirrs anderen Käufern empfohlen, sofort spezielle Schaufeln aus Kunststoff oder Holz zu kaufen (mit Ausnahme von Modellen der Granit Ultra-Serie, die sogar die Verwendung von Metallküchengeräten ermöglichen).
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Im nächsten Video finden Sie eine Übersicht der Kukmara Bratpfannen aus dem Kanal Taste of Life.