Wie wählt man Pastateller aus?
Überraschenderweise ist das Kochen von Nudeln gar nicht so einfach: Sie brauchen hochwertige Nudeln, einen Topf mit mindestens Antihaftbeschichtung und am besten servieren Sie das fertige Gericht auf einer speziellen Servierplatte für Nudeln.
Solche Gerichte unterscheiden sich etwas von gewöhnlichen Suppenschüsseln, da sie viel tiefer sind und sehr breite Ränder haben.
In dem Artikel werden wir überlegen, wie man einen Teller für Spaghetti richtig auswählt, damit er nicht nur lange hält, sondern sich auch nicht vom Rest der Gerichte abhebt und es möglich ist, nur Nudeln in zu servieren solche Platten, oder sind sie universell.
Besonderheiten
Viele werden sofort bemerken, dass das Aussehen der Platte ungewöhnlich ist: Die Felder sind breit, im Inneren befindet sich eine Vertiefung. Aber das ist das Geheimnis - so bleiben die Nudeln lange heiß und die großen Felder geben "Platz" für eine Gabel, um die Spaghetti aufzuwickeln.
In italienischen Restaurants kann man sehen, wie verschiedene Saucen und Gewürze an den Seiten des Tellers angebracht werden.
Auf dem Markt werden Teller mit sehr tiefem Boden vorgestellt - auch aus praktischen Gründen, nämlich: bequemeres Nudelwickeln. Eine kleine Portion wird gerade in diese Vertiefung überführt, sodass man sich schon dort mit einer Gabel frei wenden kann, ohne das Hauptgericht auf dem Teller zu zerstören. Viele Leute verwenden die Kerbe für Saucen.
Ansichten
Es gibt verschiedene Sorten von Pastatellern.
Vertieft
Die meisten Teller sind 5 cm hoch und haben einen Durchmesser von 35 cm. Die Größen sind daher individuell Lassen Sie sich beim Kauf nur von Ihrem eigenen Appetit und Ihren Familienmitgliedern leiten.
Mit Sauciere
Ein runder Teller ist nicht die einzige Option, an der sich Hersteller erfreuen können. Viele mögen den Spaghetti-Teller mit Sauciere, der bereits in das Geschirr eingebaut ist.Dies ist sehr praktisch, da Sie nicht immer die gesamte Sauce auf einmal hinzufügen möchten.
Die Größen und Formen der Nudelgerichte variieren stark, sodass Sie für jeden Geschmack und Geldbeutel ein Modell wählen können.
Mit zwei Fächern
Sie erinnern ein wenig an ein Gericht, unterscheiden sich nur im Verwendungsprinzip, haben aber auch zwei Fächer – für die Spaghetti selbst und für die Beilage nach Wahl. Viele kochen sogar verschiedene Gerichte und können in einen Abschnitt Suppe gießen und in den zweiten Pasta oder zum Beispiel Spaghetti und Dessert - den Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt!
Es ist erwähnenswert, dass der Nudelteller keine Ergänzung zu anderen Gerichten ist, sondern ein völlig unabhängiges Element, und Sie müssen ihn sofort auf die Oberfläche stellen, auf der Sie essen werden, und nicht auf Tabletts oder Ständer. Dies ist eine der Grundregeln für das Servieren solcher Gerichte und sieht sehr beeindruckend aus.
Wie "passt" man in den Innenraum?
Viele Hausfrauen quälen sich von der Frage, wie man einen Teller findet, der nicht durch seine Eingängigkeit im Gegensatz zum Interieur der Küche oder einem bestehenden Set auffällt. Gehen Sie zunächst die Abteilungen eines Kochgeschirrgeschäfts durch und schauen Sie sich die Universalmodelle und das Geschirr des Herstellers an, die Sie bereits für Ihr Zuhause gekauft haben - meistens finden Sie einen Teller in der gleichen Farbgebung und im gleichen Stil wie Sie, da viele Marken produzieren eine Reihe von Gerichten in einem Stil.
Wenn es unter den Artikeln Ihres Herstellers nichts dergleichen gibt, dann hören Sie einfach auf mit Weiß - es ist universell und wird mit absolut allen Elementen des Geschirrs kombiniert. Hutplatten werden auf einem Tisch in Weiß und Schwarz oder Pastellfarben gut aussehen.
Versuchen Sie einfach, Drucke und Zeichnungen zu vermeiden, insbesondere wenn Sie bereits Geschirr mit einem bestimmten Dekor zu Hause haben. Wenn Sie noch einen schönen Teller mit Muster gesehen haben und ihn unbedingt kaufen möchten, Fragen Sie einen Berater nach der Kompatibilität der Farbe des Ornaments des Geschirrs mit der Mikrowelle - Einige Farben dürfen nicht in die Mikrowelle gelegt werden, da sie funken und das Muster verformt werden.
Materialien
"Hüte" werden aus verschiedenen Materialien hergestellt: Steingut, Keramik und Porzellan. Natürlich gibt es billige aus Plastik, aber über die Gefahren von Plastikgeschirr für den Körper wird diskutiert. Ja, und ein Plastikprodukt für Pasta sieht so billig aus, wie es kostet, und hat einen etwas kindlichen Spielzeug-Look, daher ist es definitiv nicht für ernsthafte Feiern geeignet. Porzellan ist jedoch sehr leicht und langlebig, aber zum Erhitzen in der Mikrowelle wird es nicht empfohlen.
Die rationalste Wahl wäre eine Glasplatte. Es ist temperaturbeständig, langlebig und leicht zu reinigen.
Neue Modelle von Spaghettitellern wurden aus Glaskeramik hergestellt. Sie lassen sich problemlos mit den unterschiedlichsten Gerichten kombinieren und stehen nicht im Kontrast zum Wohnambiente, da sie fast immer in Schwarz-Weiß produziert werden.
Topmodels
Hier sind die Modelle der Becken, auf die es sich zu achten lohnt. Mehrere Marken gelten als die unbestrittenen Favoriten vieler erfahrener Köche und begeisterter Hausfrauen.
- Bormioli Rocco... Ihre Pastateller aus Porzellan haben ein vielseitiges Design. Höhe 5 cm, Durchmesser 25 cm Sie können von der Mikrowelle bestrahlt und in die Spülmaschine gegeben werden.
- Revol Ist ein französischer Hersteller. Seine „Hüte“ sind auch sehr vielseitig, mit breiten flachen Seiten, Durchmesser 27 cm, Höhe 4,5 cm Viele Leute mögen das Aussehen der Teller - Porzellan, mit einem Kontrast aus glänzenden und matten Oberflächen.
- Diamant... Sie produzieren wunderbare Glaskeramik-Pastenplatten. Das einzige ist, dass sie dekoriert sind, und Sie müssen sehen, ob das Geschirr mit den vorhandenen Elementen in Ihrer Küche kombiniert wird.
- Rosenthal tut 29 cm große quadratische Nudelschalen. Wenn die Form zu Ihnen passt, wird Sie die Qualität garantiert nicht im Stich lassen.
Beenden Sie Ihre Suche nicht nur nach den oben beschriebenen Modellen, sondern werfen Sie einen Blick auf die vielen anderen Teller, die es auf dem Geschirrmarkt gibt. Die Hauptsache ist, dass dies wirklich eine nützliche Anschaffung für die Gastgeberin ist, denn Sie können sich nicht darauf beschränken, nur Pasta zu servieren. Auf solchen Tellern können Sie sowohl Hauptgerichte als auch Suppen servieren, und Kuchen und andere Desserts sehen besonders schön aus! Solche Gerichte werden in der Küche nie überflüssig!
Im nächsten Video seht ihr eine weitere Art von Glitter Pastatellern aus Steinzeug.
